廣大的減肥人士們，在減肥的過程中，肯定知道的是，減肥要避免一些增肥、增胖的食物。俗話說得好，“一吃毀所有”，辛辛苦苦減掉的體重，或許只是吃了錯誤的食品，就會引起體重的反彈。提及這些不能夠碰的食物，減肥人士們會認為薯條是不能夠碰的吧！其實不然，這樣吃薯條也能夠減肥。大家趕緊跟著小編一起來了解下吧！

薯條本身是“減肥良品”？

薯條本身並非是大家眼中的“身材殺手”，而是一種營養的“減肥良品”。薯條的制作材料是馬鈴薯，馬鈴薯富含大量的膳食纖維有助於人體更好地消化吸收，是控制體重的好選擇。它還是低卡路裡食物，不含脂肪與膽固醇，普通大小的馬鈴薯每個只有100卡路裡的熱量。此外馬鈴薯富含鉀元素，含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的鉀元素含量都高。因此，進食馬鈴薯是有利於減肥的。

為何薯條吃了會變胖?

既然說馬鈴薯是“減肥良品”，那為什麼薯條卻容易令人變胖?首先，吃薯條容易變胖可能是因為吃了品種不好的薯條。一些快餐廳在制作薯條時會用一種專門用於烹調薯條的馬鈴薯。據專家稱，這種馬鈴薯所含的維生素較少，澱粉含量大，特別容易升高血糖，令人發胖。

其次，薯條經過油炸的的烹調方式以後，油脂含量也高。再者，一般吃薯條時，人們都會搭配可樂或其他飲料，如此一來，攝入的熱量就會高得驚人，容易令人發胖。

怎樣吃薯條不會發胖?

要想吃薯條不發胖，當然要避開“油炸”的烹調方式，可選擇少油的烤薯條。吃起來比油炸的薯條稍稍顯得不太脆，但沒有油膩的感覺，當然熱量更低。是愛吃薯條人士的好選擇。

另外，吃薯條的時候，不要搭配高熱量的飲料，可以搭配的一些蔬菜沙拉，或者新鮮水果，或者蔬菜汁。這樣子吃，既營養又瘦身哦。

為了方便美眉們學習，小編下面特意推薦一種健康薯條做法。

材料：馬鈴薯、椒鹽、橄榄油、番茄醬、食鹽

做法：

土豆去皮清洗干淨，土豆切成5~8厘米長，厚0.5厘米左右，用清水沖洗掉澱粉，然後加2克鹽腌制10分鐘左右;將腌制好的土豆條，再次用清水沖洗，瀝干水份，裝盆中，加入椒鹽和橄榄油，用筷子攪拌均勻;空氣炸鍋設置190度，預熱4分鐘，將薯條放烤網架上;土豆條放入空氣炸鍋中烤8分鐘;時間到了後，取出烤網架，用筷子翻動薯條，再入空氣炸鍋中繼續烤6分鐘左右即可。

提到美食薯條，或許會是許多美眉們喜歡吃的食物了吧！有的美眉們因為害怕食用了薯條會變胖，因此只能狠心不吃薯條。看了小編在上面提到的內容，大家也可以嘗試著食用自己烹饪的薯條了喲！