1.蘋果

　　蘋果排名第一是有原因的。它既營養又富含纖維素，可稱得上是冬季用途最為廣泛的水果，從飲料到主蔡到甜點無所不宜。想要減肥，蘋果是你減肥食品的必備，專家解釋。蘋果熱量低，富含維生素和礦物質以及纖維，這些營養元素可有助於保持血糖，抑制對高熱量禁忌食物的渴望。此外，蘋果鈉含量低，有助於防止過度水分重量及滯留。這個初冬，買袋蘋果回家吧。

　　2.丁香

　　研究者發現香料(包括丁香)有助於提高身體對高脂食物的反應。此外，有研究已證明丁香可改善2型糖尿病患者的胰島素功能。炒蔬菜時加入丁香吧，也可以塞入肉或禽類，然後炖著吃哦。

　　3.紅花菜豆

　　豆莢裡的填充物和富含蛋白質的豆子都是高纖維低脂肪的減肥食品。在我們追求低卡路裡的同時往往會不斷感覺到饑餓，而這類高蛋白質的豆類食物可以讓你有充足的飽腹感。需要注意的是，千萬不要生吃紅花菜豆，因為生豆角中含有一種叫“凝集素”的毒蛋白，這種化學物質會讓你血液中的紅細胞凝結。豆角類食物應該煮熟後再食用。

　　4.肉桂

　　成熟階段的肉桂營養最豐富不過了，是香料首選，這是理所當然的!肉桂富含鎂，纖維，鈣，及鐵，是你飲食的完美搭檔。肉桂還是一種天然厭食劑，可降低血糖，調節胰島素，加速新陳代謝。那麼嘗試些不同種類的肉桂吧：在錫蘭肉桂中添入水果，酸奶或冰淇淋，還有我們愛的蘋果肉桂法式薄餅甜點哦。

　　5.葫蘆

　　我們這裡所說的葫蘆，包括倭瓜、南瓜等各種顏色、形狀、大小的葫蘆屬植物。它的做法很多、用途廣泛，我們可以在很多食譜中用到它。專家分析說，“這種蔬菜富含維他命C和微量元素鉀。並且因為它含水量高，所以卡路裡和碳水化合物含量都很低。”