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對抗各類肥胖的美味減肥粥

  1、芸豆紅豆粥

  紅豆中富含皂苷,能提高體內脂肪分解的效率,而白芸豆(亦稱“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!

  將米、紅豆都分別清洗好,放入鍋中,加水用中偏小的火熬煮20分鐘,沸騰後轉至最小火,令水分充分融入米粒中,紅豆的香氣滲出。待水分有所蒸發後,將芸豆也一並加入,同時撒點鹽調味,當粥變得濃稠即可。

  2、鲑魚根菜粥

  鲑魚肉的紅瑟澀素成分蝦青素具有很強的抗氧化作用,加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物,豐富的膳食纖維重整腸胃,加點新鮮的芹菜又能幫你解毒排毒。

  在鍋中放入米、水、酒糟、鲑魚塊、牛蒡、蓮藕等,熬煮20分鐘,待表面的水分慢慢減少後,滴少許醬油調味,關火撒上芹菜粒碎即可。

對抗各類肥胖的美味減肥粥

  3、雞肉薏米粥

  薏米減肥法我們一定不陌生,薏米的利尿作用能令你將體內的多余水分排出,消水腫的同時將毒素廢物一並趕走,而雞胸肉脂肪量很少,補充蛋白質的同時維生素A又能美肌養顏。

  首先將薏米泡水洗淨後,然後跟米、水、雞胸肉一同放入鍋中,用小火熬煮20分鐘後,加點醬油調味並關火,最後可撒點蔥花和紫菜碎。

  4、寒天雞蛋韭菜粥

  將零卡路裡減肥食品糸寒天(即“瓊脂條”)加入到減肥粥中,膳食纖維滿分,瘦身功效絕對大大提升,同時利用雞蛋和韭菜帶來豐富的蛋白質和礦物質,為身體帶來均衡的營養。

  將白粥倒入鍋中加熱至沸騰,韭菜切段後跟雞蛋一同放入鍋中,用筷子輕輕攪拌後關掉火,加點醬油和糸寒天再次攪拌即可。

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