茄汁沙丁魚米粉

　　材料：罐頭茄汁沙丁魚100g，洋蔥20g，番茄50g，青椒20g，綠豆芽50g，干米粉120g。

　　調料：橄榄油1大匙，罐頭沙丁魚茄汁、鹽適量。

　　做法：1.將洋蔥、青椒切絲，番茄切丁備用。

　　2.起油鍋爆香洋蔥後加入番茄略炒至軟，放入高湯及適量罐頭沙丁魚茄汁煮滾。

　　3.以水泡開干米粉後，放入燒開之湯汁中，待米粉熟後，加入綠豆芽及青椒絲並用鹽調味即可。

　　秘訣：您沒想過用魚罐頭煮米粉吧，這可是一項有名的南洋料理呢!加入魚罐頭原汁更可吃出鮮味，不過注意鹽要酌減。

　　特點：市售常見的茄汁魚罐頭多是以鲭魚為其內容物，所以若您不方便吃到這類有降血脂功效、富含ω-3脂肪酸的新鮮深海魚類食物時，用鲭魚罐頭做料理是一項不錯的替代方案喔!

　　吃什麼減肥最好?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹,希望能幫助到大家.這份水產大餐不既美味可口，又營養健康，重要的是還能減肥瘦身，一舉三得，算不算減肥吃法最好的。