今天介紹水果減肥瘦身篇，不同的水果含有不同的營養，而我們的身體是一個最無為最自足的系統，如果我們偏離了自然規律是自然要生病的，所以我們選用水果減肥來達到我們身體的生態平衡，讓我們的身體達到和諧，用平和的心態來面對肥胖。

　　有很多女孩子告訴我這時候吃水果有點接受不了了，太涼了，雖然我個人從未有過這種感受，一年四季都照吃不誤，但畢竟有這問題的不在少數。那麼我們可以將水果煮熟了吃，也許很多人會說煮熟了營養不就損失了嗎?確實不假，但是蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等常見水果，所含維生素C很低，尤其是蘋果和梨，維生素C的含量非常少，還不及我們平時吃的大白菜，維生素B族更少。怕熱的營養素無非這些，胡蘿卜素和番茄紅素等脂溶性物質是不怕100度加熱的，礦物質和膳食纖維更不會因為加熱而損失。其中的多酚類抗氧化物質，在煮沸條件下，大部分也能保留下來。至於潤燥、通便、促進消化之類保健作用，熟吃不會有任何妨礙。如果煮沸真的會讓植物中的成分完全失效，就沒法解釋為什麼中藥要用煮沸的方法來煎湯藥了。所以，熟吃水果，未必會損失其保健價值。只要能幫助人們多吃一些，就能得到它的健康價值，總比看著水過不敢吃要強得多。維生素C特別豐富的水果，比如猕猴桃、橙子、柚子、草莓之類，是不必熟吃的，實在怕涼可以整個放在溫熱水中泡一會再吃。但維生素C不太多、質地又比較耐煮的水果，都可以考慮冬天熟吃。

　　除了水果外，我們還可以在裡面加點銀耳，紅棗，增加種類，味道更好，營養也非常不錯。

　　所謂的食療也包含水果類，人體健康的四大基石就是用平和的心態來面對我們的肥胖疾病，科學均衡的營養搭配，適量的運動，充足的睡眠。這是保證我們身體健康，也是保證我們減肥成功的必經路徑。