漫長的冬季是發胖的“最佳時期”，同時也是減肥的痛苦時期，因為這個時期減肥真的好難的，但是只要你有恆心，鐵杵也會磨成針的。所以需要制定一個合理嚴密的冬季減肥瘦身食譜，讓你不知不覺吃出好身材。下面我就來介紹幾種：

　　1芡實瘦肉粥。將芡實米煮熟脫殼，取其仁與大米或糯米一起煮，煮大概半小時以後，加入腌制過的瘦肉，這粥可以益耳聰目明，對於補腦也有一定的作用，很適合冬天喝。

　　2胡蘿卜牛肉粥，將胡蘿卜1～2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，用蔥花、姜末等佐料炒後待用，牛肉切細絲加鹽腌制。先把粥煮稠，加牛肉和胡蘿卜絲，煮出來的粥顏色很鮮艷，同時有牛肉和胡蘿卜的清甜，很可口。

　　3姜蔥雞肉粥。姜蔥切絲，肌肉切絲，最好加少許白酒腌制，味道更香，腌制，同樣先煮好白粥，加雞肉煮15分鐘，加切好的姜蔥絲，姜蔥可以暖胃暖身，雞肉的能量也很低，是冬天減肥的一道好粥。

　　4葛根瘦肉粥。瘦肉切絲腌制，葛根一塊，白糖適量。將菎根擇淨切小塊，放入鍋中，加清水適量，，加大米煮粥，一定要煮得夠久，把葛根煮得綿綿的才好吃，最好放入瘦肉煮10分鐘，加上糖就可以了，甜甜的味道，很美味，想要瘦得、更快，可以不加肉，味道一樣很好，葛根還可以豐胸哦。

　　肥胖其實並不可怕，可怕的是你沒有戰勝他的信心，沒有持之以恆的毅力，這些冬季減肥瘦身食譜，肯定會讓你受益匪淺的。好了，讓我們一起行動起來吧。