早餐是我們的日常生活中不可缺少的重要一餐，那麼對於想要減肥瘦身的人而言又該如何選擇搭配自己的早餐呢？下面給大家介紹健康的排毒減肥早餐，供大家參考。

　　水果酸奶

　　材料：橙子1個、酸奶（無糖）300毫升。

　　做法：把橙子壓成汁、混合酸奶即可。

　　黑豆漿

　　材料：黑豆60克、清水500毫升。

　　做法：將黑豆洗淨後用清水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入豆槳機裡攪碎。用過濾袋將豆渣濾出，豆漿加熱燒開即可。

　　檸檬汁拌蘋果

　　材料：蘋果100克蜂蜜、檸檬汁、秋梨各適量。

　　做法：蘋果、秋梨去皮、核，洗淨，切成小塊，放盤中。檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調成檸檬蜜汁。將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。

　　番茄菠蘿汁

　　材料：番茄2個、菠蘿3片。白糖適量。

　　做法：番茄洗淨去蒂切成塊狀備用；菠蘿洗淨切成塊狀備用。將番茄、菠蘿放入果汁機中，倒入白糖，再加入適量水，一起打成果汁，完成後去渣即可飲用。

　　水果沙拉

　　材料：哈密瓜150克，西瓜150克，蘋果1個、菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量。

　　做法：哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿、香蕉切丁入盤，把蜂蜜和蛋黃醬攪拌後倒入盤中。加入適量沙拉醬後和水果一起拌勻。櫻桃放入加以點綴，最後加入草毒汁即可。

　　核桃松仁粟米羹

　　材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、色拉油各適量。

　　做法：核桃仁、松仁用油炸熟，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。