1、山藥

　　山藥含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼（choline）、尿囊素（allantoin）等。作為高營養食品，其中重要的營養成分薯蓣皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。山藥中的多巴胺，具有擴張血管，改善血液循環的功能。改善人體消化功能，增強體質，改善皮膚的滋潤感和色澤。山藥對於MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

　　2、高蛋白

　　加工類碳水化合物食品會引起肥胖、無法抑制的饑餓和食欲。因而，限制碳水化合物的攝入而吸收大量的高蛋白食品可以減輕體重並且保持苗條的身材。此瘦身食譜的周期為兩周，在14天瘦身計劃中，患者只能吃適量的蔬菜，但可以吃足夠的奶、蛋、肉、魚。這使身體進入一種狀態：依賴脂肪而非碳水化合物提供能量。

　　3、豆漿

　　豆漿中含有的大豆皂甙對血中的膽固醇、中性脂肪均有降低作用。人體中的中性脂肪增加，就會引起發胖。經常飲用鮮豆漿，可起到平衡營養，調整內分泌和脂肪代謝系統，激發人體內多種酶的活性，分解多余脂肪，增強肌肉活力的作用，既保證人體有足夠的營養，又達到健康減肥的作用。

　　4、食醋

　　國內外興起食醋熱，如美國、日本的肥胖者都在喝醋減肥。食醋中含有揮發性物質、氨基酸及有機酸等物質。據報道每日服15~20毫升的食醋，可起到一定的減肥作用。上海生產的一種保健醋也很好。在日常生活中，醋的吃法很多，可以蘸食品吃，拌生的食物吃，也可以在喝湯時放一點醋以調節胃口。

　　5、堅果

　　很多人認為堅果吃多會胖，大概是認為堅果內部的脂肪含量較多。確實，堅果的脂肪含量較為高，但是有心人會發現，堅果吃一點就會飽，並且，堅果內的脂肪相較於其他的脂肪更容易消化吸收。且堅果中含有不少食物纖維（膳食纖維）膳食纖維有促進腸道蠕動的功效，有些人有小肚子是因為宿便沒有排除。膳食纖維可以很有效的解決這一問題。

　　堅果還能清除自由基、降低婦女發生2型糖尿病的危險、調節血脂、提高視力、補腦益智的功效。

　　6、熱咖啡

　　減肥咖啡熱飲比冰咖啡效果更佳，熱咖啡可以幫助你更快的燃燒體內的熱量。起到最佳瘦身目的。

　　7、黑米

　　實驗表明黑米中的色素作用在各種顏色的米中是最強的。這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化很有效果。記得泡米水與米同煮，這樣可以吃盡黑米的營養成分。早餐時，可以吃點牛奶、雞蛋；早餐和午餐吃得飽點，晚餐只吃到七分飽。

　　8、牛肉清湯

　　清理腸胃的效果好，再配點蘇打餅干。這道牛肉清湯一般是用牛的後腿肉，加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清，再加些紅酒熬煮出來的。[page]

　　9、土豆

　　土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物，每148克土豆產生的熱量僅為100卡路裡，真正的澱粉含量不到2%，而且不含脂肪，能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入

　　6個茶飲讓減肥很輕松

　　1、香蕉綠茶

　　材料：香蕉、綠茶、蜂蜜

　　做法：將香蕉剝皮研碎後加入茶水中，再適量加些蜜糖飲用。

　　功效：香蕉綠茶可起到利尿、消腫、通便等作用。

　　2、清絡飲

　　原料：干荷葉50克，烏龍茶5克，絲瓜皮6克，西瓜翠衣5克。

　　制法：①用紗布將干荷葉、絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好，放清水中浸泡清洗後備用。②砂鍋中放水5杯，放入紗布包，以水煮熬至水沸，代茶飲之。

　　3、龍須茶

　　用玉米須10克～15克開水沖泡代茶飲，有一定的減肥作用。

　　4、雙烏茶

　　原料：烏龍茶5克，何首烏30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。

　　制法：將何首烏、冬瓜皮、山楂同時入鍋煮至山楂爛熟，濾渣取液，以其湯液沖泡烏龍茶，即可飲用。

　　5、蘆荟紅茶

　　材料：蘆荟、紅茶、蜂蜜、菊花

　　做法：蘆荟去皮，放進煮沸的水中，然後加入菊花、紅茶包和蜂蜜即可。

　　功效：蘆荟紅茶可以改善細胞再生、加速脂肪的燃燒、提升人體的新陳代謝，對美容美體有非常大的幫助。

　　6、薄荷茶

　　取新鮮荷葉切成碎片曬干，開水沖泡代茶飲。1月為1療程。停10天再飲。服3個療程即有明顯效果。