節食減肥曾讓無數肥胖者受盡了煎熬，看著美味無窮的食物卻不能動，是一件多麼痛苦的事。

　　食物熱量表

　　食物熱量表是根據單位數量（如100克）的食物中所含的熱量，繪制或列出的一覽表便於飲食保健參考。不同的食物有產生不同的熱量。對於肥胖症、糖尿病、高血壓等慢性病患者來講，控制每天身體所攝取的熱量，是減輕他們本身病變的方法。因此，有必要為每一種食物測量所含的熱量，以供患者計算或安排每餐所吃的食物總共含有的熱量。

　　計算所需熱量基本方法

　　一，根據體重算出每天所需熱量的范圍

　　1、熱量a=體重（千克）

　　每日攝取熱量和體重比的關系，月為1kcal/hr，即所需熱量=體重（千克）*每天*關系比

　　2、熱量b=體重（千克）

　　人體每天所需熱量應該在熱量a與熱量b之間。

　　二，根據個人的身高、體重、性別、年齡來計算

　　1、男性

　　體重（千克）]+[5x身高（厘米）]-6.8x年齡

　　2、女性

　　體重（千克）]+[1.7x身高（厘米）]-4.7x年齡

　　三，根據每個人的體重和勞動強度來衡量

　　1、非體力勞動的內勤工作者，

　　如辦公室職員：千卡x體重（公斤）

　　2、需要稍耗費體力的外勤工作者，

　　如理發師：千卡x體重（公斤）

　　3、純體力工作者，

　　如建築工人：千卡x體重（公斤）

　　日常食物所含熱量

　　1、主食

　　白飯1碗（140g）210大卡   白饅頭（1個）280大卡

　　煎餅100克333大卡    饅頭（蒸，標准粉）100克233大卡

　　花卷100克217大卡   小籠包（小的5個）200大卡

　　肉包子（1個）250大卡   水餃（10個）420大卡

　　2、肉類

　　松花蛋（雞）83克178大卡

　　瘦火腿2片（60克）70大卡

　　白切雞1塊（100克）200大卡

　　煎豬肉（140克）440大卡

　　火腿100克320大卡  香腸100克508大卡

　　3、水果

　　每100克水果所含的熱量

　　番茄18大卡   西瓜20大卡

　　檸檬31大卡   香瓜35大卡

　　草莓35大卡   杏子40大卡

　　桃37大卡48/5812.8mg糖    哈密瓜四分之一個48大卡

　　很多女生都以為要減肥成功就得少吃甚至是絕食，而且還得揮汗如雨地運動。其實，減肥不用這麼辛苦。吃吃也可以瘦哦。這可不是開玩笑!某些特殊的食物有助於消耗熱量、抑制食欲，從而有助於減肥哦。

　　低熱量食物有哪些？

　　1、凍豆腐

　　豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感。

　　2、竹筍

　　具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。

　　3、木瓜

　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。

　　4、菠蘿

　　果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。

　　5、黃瓜

　　含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

　　6、西紅柿

　　西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。