一、草莓的營養價值以及減肥功效

　　草莓富含鞣酸，能夠吸附以及阻止致癌化學物質被人體吸收，能夠防癌;草莓含有天冬氨酸，能夠很自然平和地清除體內的重金屬離子;草莓不僅能夠滋補或調理胃腸道和貧血，還能夠防治動脈硬化、冠心病;它富含膳食纖維以及果膠，能夠很好地幫助人體消化以及排便，從而達到減肥的功效。它的營養成分很容易被人體吸收消化，多吃既不會受涼又不會上火，老少皆可以吃。

　　二、草莓減肥食譜

　　1、草莓大杏仁水果茶

　　做法：先用淡鹽水浸泡草莓0顆10分鐘後，沖洗干淨，去蒂對半切開;香蕉1根去皮並切成塊;再將草莓，香蕉，美國大杏仁20顆，蜂蜜2湯匙和涼開水4湯匙倒入攪拌機中攪打2分鐘，攪成果泥狀。吃前可以混入一些草莓果粒，讓口感更好更美味。

　　2、簡單的草莓汁

　　做法：將草莓50克，適量蜜糖和冷開水100ML，放入攪拌機中攪拌就可以了。

　　3、草莓酸奶

　　做法：將草莓洗淨8個後，去蒂，切片;然後把草莓放入低脂酸奶1杯中拌勻即成。

　　三、吃草莓減肥的注意事項

　　1、草莓富含粗狀纖維，不宜在空腹的時候吃。最好在飯後兩個小時左右，一次不要吃太多，吃的時候可以配合酸奶以促進腸胃蠕動，增強減肥效果。

　　2、草莓具有去除血液中的有害物質和髒東西的功效。在減肥期間不要多吃豬肉、雞肉、牛肉等肉類，可多吃魚類。

　　3、草莓食用時應搭配多種蔬果。