山楂

　　山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質、碳水化合物等，具有降血壓，促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂可健脾消積，輔治繼發性肥胖症。另外，山楂含有豐富的膳食纖維和果膠，可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食物的消化和廢物排洩。

　　推薦食譜：山楂湯

　　材料：山楂500克，冰糖100克。

　　做法：

　　1、山楂洗淨去籽，鍋中倒入適量清水，放入山楂煮至熟爛；

　　2、放入適量冰糖調味即可。

　　西瓜

　　西瓜94%以上都是水分，可以幫助排除體內多余的水分，使腎髒功能維持正常的運作，具有利尿消腫、助消化等減肥效果。但是，西瓜的糖分偏高，想要通過吃西瓜減肥的妹子，要把握好“量”，也不要晚上吃西瓜哦。

　　推薦食譜：酸甜西瓜皮

　　材料：西瓜皮、食鹽、白醋、白糖各適量。

　　做法：

　　1、西瓜皮洗淨，切去綠色外皮並切成1m左右見方的小丁，放入碗中加鹽拌勻後放置5分鐘；

　　2、將西瓜皮的水濾掉，在西瓜皮裡加入白糖、白醋拌勻後腌制10分鐘入味即可。

　　草莓

　　減掉腰部的“救生圈”草莓最厲害，這要歸功於草莓中含有的一種叫“天冬氨酸”的神奇物質，它能自然平緩地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部堆積的脂肪，幫助身體消脂排毒，助你輕松瘦腰。

　　推薦食譜：草莓雞丁

　　材料：雞胸肉200克、草莓200克、鹽1茶匙、姜3克、生抽1/2湯匙、澱粉1/2湯匙、白胡椒粉1/2茶匙、植物油2湯匙

　　做法：

　　1、准備好雞肉和鮮草莓，草莓洗淨，瀝干水分後切成丁；

　　2、雞胸肉去掉肥筋膜，切成和草莓一樣大小的丁；雞丁中加入適量的鹽、白胡椒粉和澱粉上漿腌制10分鐘；

　　3、鍋中放入植物油，爆香姜絲，下入腌制好的雞丁；

　　4、翻炒均勻至雞丁變色，再加入2、3滴生抽，繼續煸炒均勻；

　　5、倒入草莓丁，快速翻炒均勻即可。