拿水果當“干糧”，吃壞了肚子

　　在某旅行社工作的媒介專員曉紅下定決心要減肥。前一陣子她很少吃主食，每天炖很多水果來充饑。周末休息獨自在家時，上超市買了一個香瓜、半個西瓜、半個木瓜、3個桃子以及一個火龍果，她邊看電視邊吃水果，中間還“加塞”了一個冰淇淋，沒來得及消滅香瓜時，已開始頻頻上廁所，原來吃壞了肚子。

　　專家點評：果汁過量當心果糖尿

　　中國綠色食品發展中心、中綠華夏有機食品認證中心副主任李顯軍說：由於水果多偏涼性，吃多了易導致腹瀉。另外沒有澱粉、蛋白質這些能量來源，過多吃水果，還會提高血糖的濃度，大腦會持續發出沒有飽的錯誤信息，且高血糖在胃裡停留的時間長，對胃的損害亦比較大，高血糖還會引起果糖尿(症狀表現為躁動、頭昏，高血糖還易引發成年人的糖尿病)等症，愛喝果汁的小孩多患此病。建議吃瓜果前，正確地了解自己的身體狀況。脾胃不好的人不適合吃涼性食物。

　　早餐=一個水果+一把維生素片

　　“有志者，事竟成”，這是小麗在減肥路上的堅定信念。減肥十年，她堅持沒怎麼吃主食，早餐基本上是一個水果+一把維生素片。用她的話說，就是通過十年艱苦奮斗，終得現在的苗條身材。但前幾天看過醫生後，令她再也高興不起來的是，醫生警告她說：再這樣減下去，有可能得癌症!

　　專家點評：破壞代謝平衡“不合算”

　　北京御秀營養配餐研究院院長裴玉秀表示：不吃主食，不吃早餐，寄托在某種水果上的減肥方法不科學。一個水果+一把藥片的減肥法確實管用，但是否“合算”，還得三思而行，因為這會破壞身體的整體代謝平衡。通過飲食來減肥，大部分減的是水分，一些營養物質靠水分來運送，體內的毒素也靠水分帶走，如果人體散失太多的水分，身體的許多部位都將受到損害。減肥是一個循序漸進的過程，最好保證低熱量攝入，平衡膳食加上適量運動。