“赤色”水果“減肥的福星”

　　周一是一周最忙碌的一天，為自己加油吃一份紅色的番茄減肥餐。

　　推薦餐單：活力減重餐番茄蘆荟優酪乳

　　材料：番茄兩個、蘆荟一片、優酪乳一小瓶、蜂蜜少許。

　　做法：

　　蘆荟撕去表皮，備用。

　　將蘆荟果肉放入果汁機中，加入番茄、優酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。

　　營養師私房話：由於番茄不含任何的脂肪，且內存的糖分含量並不高，所以利用番茄代替零食來滿足口欲感，不但能出現明顯的減重效果外，它所內含的維生素和茄紅素，亦有助於維持健康，遠離病痛的困擾，另外，因為番茄還擁有豐富的食物纖維，能夠幫助排便代謝，所以相當適合深受便秘之苦的mm們食用。

　　“黃色”水果“神奇的快樂瘦身水果”

　　快樂周二，一定要吃一種具有明快顏色的水果。讓我們一起加入吃香蕉的減肥大軍中吧。

　　推薦餐單：香蕉燕麥粥

　　材料：香蕉2根、燕麥100克、枸杞適量、牛奶一瓶

　　先加足量的水把燕麥煮熟。然後把切成小塊的香蕉放進去，再放一些枸杞。用牛奶再煮上五六分鐘就可以了。

　　營養師私房話：香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排洩。如果什麼都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。

　　若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成分，慢慢的你的身體就會發出危險警報。建議你還是在比較集中的一段時間內食用為宜。

　　周三給生活添點青色的“滋味”。

　　推薦餐單：酸辣蘋果絲

　　材料：富士蘋果半個、青椒15克、甜椒15克、紅辣椒少許、白醋、白糖、鹽少許。

　　蘋果洗淨切絲，泡在鹽水中。再用冷開水沖洗，瀝去水分備用。青椒、甜椒、紅辣椒洗淨切絲後，和蘋果絲加調味料拌勻即可。

　　營養師私房話：因為蘋果減肥法攝入的蛋白質太少，蛋白質缺乏會造成人體的肌肉損失(包括內髒的一些平滑肌)，而肌肉正是人體消耗熱量的主要器官，肌肉減少後熱量會更不易消耗，脂肪更容易堆積，所以蘋果減肥法停下就會馬上反彈，建議想用蘋果減重的mm們，還是要均衡飲食，通過調節肌體內在的平衡來全面減重。

　　“紫色”水果“果中之珍”

　　周四，休息了一天的你，需要補充更多的維生素，那麼一起來吃點葡萄吧。

　　推薦餐單：葡萄青汁減肥奶昔

　　材料：葡萄適量、牛奶一盒

　　葡萄不用去皮，用手把葡萄粒隨意地攪碎。倒上一盒牛奶，如果覺得味道略酸，可以適當加少許白糖，放在冰箱裡冰一下，效果更佳。

　　營養師私房話：葡萄的葡萄多酚(poiyphen0is)具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老。而葡萄果核可軟化膚質，使皮膚滋潤保濕。此外，葡萄果肉蘊含維生素及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。不但可以減脂，美容效果也不可小視。

　　“青色”水果“智慧果”之巅

　　周五給生活添點青色的“滋味”。

　　推薦餐單：酸辣蘋果絲

　　材料：富士蘋果半個、青椒15克、甜椒15克、紅辣椒少許、白醋、白糖、鹽少許。

　　蘋果洗淨切絲，泡在鹽水中。再用冷開水沖洗，瀝去水分備用。青椒、甜椒、紅辣椒洗淨切絲後，和蘋果絲加調味料拌勻即可。

　　營養師私房話：因為蘋果減肥法攝入的蛋白質太少，蛋白質缺乏會造成人體的肌肉損失(包括內髒的一些平滑肌)，而肌肉正是人體消耗熱量的主要器官，肌肉減少後熱量會更不易消耗，脂肪更容易堆積。

　　所以蘋果減肥法停下就會馬上反彈，建議想用蘋果減重的mm們，還是要均衡飲食，通過調節肌體內在的平衡來全面減重。