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烤蘋果 減肥治病新嘗試!


  取蘋果一個,洗淨後連皮切成4塊,剔除芯子。將蘋果放在盤子上,然後放在微波爐中加熱5分鐘,佐餐或單獨食用,每天吃一個。

  因為蘋果肉中含有果膠,加熱後果膠的分子量變少,活性比生蘋果增加9倍,果膠所具有的抑制膽固醇與中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用隨之增加。除減肥外,還可以降低膽固醇,治療高血壓、糖尿病、哮喘、便秘、浮腫及消除皺紋等。

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