小小紅豆，不僅能排毒美膚還有瘦身消脂的功效。下面介紹四款紅豆美味湯的做法，沒事在家做做吧!

　　去水消腫湯

　　制法：

　　將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火，放涼後即可食用。

　　功效：

　　此湯水有助養顏美容，益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。

　　蓮子百合紅豆沙

　　材料：

　　紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。

　　做法：

　　1.先洗干淨紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時;

　　2.煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;

　　3.煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時;

　　4.煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。 功效：

　　紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內髒活力，增強體力。 養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。

　　紅豆紫米湯

　　制法：

　　將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時可加入適量蜂蜜。

　　功效：

　　紅豆本身有利尿作用，有助改善水腫，碳水化合物含量高，可作為日常食物，注意紫米較不易消化，一次不宜過量進食。

　　紅綠百合羹

　　制法：

　　綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時，以大火煮滾後收至慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，鹹食甜食皆可。

　　功效：

　　綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

　　紅豆營養價值：

　　紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心髒活化等功效。 另外其纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。

　　紅豆可以補血，但要注意造成貧血的原因很多，若是因為維生素B12缺乏而導致，則食用紅豆的幫助就很有限。