胡蘿卜汁

　　提高食欲和對病菌感染的抵抗力。還能幫助提高哺乳期母親分泌奶汁的質量。 另外有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。

　　黃瓜汁

　　利尿功效名列前茅。還能調節血壓， 預防心肌緊張和動脈硬化。對牙龈損壞及對牙周病防治也有一定功效。黃瓜汁還有助美容，能預防頭發脫落和指甲劈裂;含脂肪和糖較少，是理想的 減肥飲料。

　　芹菜汁

　　可以作為利尿劑以及降壓良藥。由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C和維生素P， 所以尤其適合維生素缺乏者飲用。

　　番茄汁

　　促進胃液， 加強對油膩食物的消化。2-3個番茄，可以滿足一天維生素C 的需求;喝幾杯番茄汁，可以得到一天所需要維生素A的一半。番茄汁所含維生素P還能保護血管、防治高血壓。兌上 蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁，還可起到 減肥的作用。

　　卷心菜汁

　　防止血清膽固醇沉積。圓白菜汁中的維生素A， 可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。所含硒有助於防治弱視，增強殺菌力和抵抗重金屬毒害。當牙龈感染引起牙周病時，飲用圓白菜和胡蘿卜混合汁，還可以清潔口腔。