水果是瘦身食譜中的常客，有些則是因為熱量及營養素的關系，壓根不會被營養師建議食用，到底哪些水果是瘦身人士應該選擇的呢?請看我們的排行榜。

　　TOP1：蘋果 熱量≈50千卡/100克

　　蘋果含有豐富的果膠，可以加速排毒功效並降低熱量吸收。此外蘋果的鉀質也多，可防腿部水腫。慢慢地咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且卡路裡熱量也不高。

　　Tips：吃蘋果最好不削皮

　　蘋果的果膠大部分聚集在皮中以及皮附近。果膠不僅會增加便量，在腹瀉時還能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘時吃蘋果不要削皮，而在腹瀉時，吃削下來的蘋果皮更有效果。

　　TOP4：檸檬　熱量≈24千卡/100克

　　檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質，而且也有消除疲勞的功能。

　　Tips：檸檬不宜與牛奶同飲

　　檸檬極酸，不宜直接單獨食用，可以加在涼拌沙拉或菜中。檸檬不宜與牛奶同飲。胃病者不宜喝檸檬茶。一次吃檸檬不宜過多，否則檸檬酸會損傷牙齒。

　　TOP3：番茄 熱量≈25千卡/100克

　　番茄含有番茄紅素，食物纖維及果膠成分可以降低熱量攝取，促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好的料理健康的食材呢!

　　Tips：生吃青番茄會中毒

　　如果吃了未成熟的青番茄，口腔會有苦澀感，吃後可能出現惡心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。這是因為青番茄中含有生物鹼甙，這種成分會導致中毒。

　　TOP5：奇異果　熱量≈20.8千卡/100克

　　維生素C超多的奇異果，含有豐富的食物纖維和豐富的鉀。

　　Tips：嚴重貧血者不宜吃奇異果

　　奇異果屬寒性水果，容易造成腹瀉，因此，凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃。奇異果含鉀甚高，故腎功能衰竭、尿毒症或洗腎者均不宜進食。

　　TOP2：葡萄柚　熱量≈35.3千卡/100克

　　葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加，借此促進消化功能，而且營養也容易被吸收。此外為什麼葡萄柚在減肥時也會被列為必食水果。

　　原因是它含有豐富的維生素C，大約一顆葡萄柚就有100毫克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚，重要的是它含糖分少。

　　Tips：吃葡萄柚有其禁忌

　　首先，葡萄柚因性寒，體質較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。其次，服藥時別吃葡萄柚，尤其是緩解心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥，因為葡萄柚汁含有黃酮類，會抑制肝髒藥物的代謝，導致藥效增強而發生危險，因此在服藥前後應間隔2小時再吃葡萄柚，比較安全。