也許大家都了解過香蕉醋對減肥有很不錯的功效，而黑糖更是讓減肥效果UP的催化劑！別以為黑糖甜甜的，糖分一定很高，是減肥人士需要回避的食物！相反，黑糖中含有的苯基葡萄糖苷，卻具有吸收糖分及抑制其活動的功能。而富含的營養物質更是像潤滑油一樣，是推動脂肪燃燒的催化劑，如鉀、鐵、鈣、鎂和磷等。

　　香蕉醋減肥法

　　將黑糖加入到香蕉醋裡面，不但讓口味更好，還能增強其吸收力。醋酸進入體內後會轉化成檸檬酸，這是為體內細胞提供能量，活化細胞，從而促進脂肪燃燒的物質。黑糖則能加速這個進程的運作，另外對血脂血壓的降低有很不錯的效果。

　　黑糖香蕉醋的制作方法

　　材料：醋500毫升、香蕉3根、黑糖200-500克。

　　1、首先，將香蕉剝皮，用刀切成塊狀，放入帶蓋的玻璃容器中。

　　2、在香蕉上，根據自己的口味加入黑糖，可以是塊狀的黑糖，也可以是粉末狀的，粉末狀的黑糖會更容易溶於醋中。

　　3、最後將醋倒進裝有香蕉和黑糖的容器中，蓋緊蓋子，放在冰箱或陰暗處密封保存一個晚上。

　　飲用方法：每天喝1-2杯，用牛奶等配合醋來喝，比例是2:1。

　　進階飲法：

　　1、把香蕉、黑糖和醋都混合後，放到微波爐中稍稍加熱，令香蕉更成熟會更美味。

　　2、如果不太喜歡醋的味道，可以加入3倍的豆奶或豆漿，其中富含的肽、皂素和異黃酮能預防更年期的各種症狀。

　　3、鮮搾的橙汁含有豐富的維生素C，不但減肥還能養顏哦！在黑糖香蕉醋中加入5倍分量的橙汁，讓口味更清新。