一、李子+番茄
李子和番茄都是低卡路裡的水果,將兩者結合起來,減肥效果可是能加倍的!尤其是將兩者來做湯,營養素和減肥成分更容易讓人體吸收,能達到更好的減肥效果。下面就來教大家做李子番茄湯。
李子番茄湯
原料:紫李子2個、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許。
做法:
1、番茄、紫李子一起放入食品料理機,打成泥備用。
2、熱鍋中放入黃油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,攪拌均勻成糊。
3、再加入清湯拌勻,大火煮開。
4、轉文火繼續煮5分鐘。
5、加鹽、胡椒粉調味,再切些紫李子果粒和羅勒碎,加到湯就可以食用了。
注意事項:
1、這個湯不要久煮,否則能破壞其中的營養物質。
2、輕度消化性潰瘍的人,可以省略到湯裡的李子。
3、如果要補充番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分,要挑選顏色深紅的、或是橙色的,而不是粉紅色的或淺黃色的。
二、李子+豆漿
豆漿屬高纖維食物,能解決便秘問題,增強腸胃蠕動功能,使小腹不再凸出。豆漿屬利尿、出汗食物。水聚集在體內無法排出,是造成水腫型肥胖的主要凶手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物,不但能減少水腫機會,還能帶走一部分熱量,讓你有吃又有瘦喔。若富含高纖的豆漿和有豐富維C及纖維的李子一齊打成汁來喝,那減肥去水腫效果就更佳了!
李子豆漿汁
材料:李子3個,蜂蜜適量,豆漿半杯,冰塊數粒。
做法:
1、去掉李子的皮及核。
2、將蜂蜜及豆漿放入攪拌機內攪拌15秒。
3、加入冰塊攪拌10秒。
4、最後加入李子攪拌40秒即成。
注意事項:在果汁中加入少許檸檬汁,酸酸甜甜味道好。
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