啦啦啦，夏天來啦，精神氣爽啊？什麼？還在為減肥苦惱？不用著急，讓小編為你想想辦法呗。那麼在這個炎熱的季節裡，小編推薦大家吃沙拉吧，沙拉不僅可以減肥還能幫助我們防止肥胖的發生，那麼就快來一起看看沙拉需要哪些食物和減肥水果吧。

　　營養師說豆類食物對女性超好的~豆類食物是公認的既瘦身又營養的減肥食品，做成沙拉肯定飽腹感滿分！所以要多吃哦！不僅可以做出美味更是可以減肥，兩全其美的~~何樂而不為呢？來看看為大家介紹的4款沙拉減肥食譜，來比比哪種飲食減肥法更適合你吧！

　　menu1粗麥粉毛豆沙拉（279卡）

　　材料（4人份）：粗麥粉1杯、毛豆半杯、固體雞精1粒、黑醋1茶匙、火腿肉4片、洋蔥1/4個、櫻桃番茄6個、玉米粒半杯、橄榄油適量、鹽和胡椒粉少許。

　　做法：將粗麥粉和固體雞精放入耐熱器皿中，加入溫水250毫升加以溶解攪拌，封上保鮮膜，放入微波爐中加熱5分鐘，取出加點橄榄油放置冷卻。然後用橄榄油熱鍋，將洋蔥炒至透明後放入粗麥粉中。將火腿肉和櫻桃番茄切小，毛豆從豆莢中取出，，待粗麥粉糊冷卻後，與玉米粒一同放入碗中，加鹽和胡椒粉、黑醋調味即可。

　　menu2雙豆雞蛋通心粉沙拉（457卡）

　　材料（4人份）：蠶豆10個、豌豆20個、雞蛋4個、通心粉200克、火腿肉適量、白軟干酪120克、牛奶2-3勺、橄榄油2勺、醋1勺、鹽和胡椒粉少許、西生菜2片、杏仁片1勺。

　　做法：將蠶豆從豆莢中取出，豌豆側掰開，用水焯一下。將雞蛋用水煮5分鐘後煮熟，撈起用冷水冷卻。然後在水中放點鹽，將通心粉煮熟，撈起隔水。在碗中放入白軟干酪、牛奶、橄榄油、醋、鹽和胡椒混合做成醬料，然後加入火腿肉、顫抖、豌豆、切開的雞蛋、通心粉、火腿一起攪拌，最後撒點杏仁片。

　　menu3蒜香豆腐沙拉（272卡）

　　材料（4人份）：豆腐1塊、培根5塊、牛蒡適量、叢生口蘑適量、香菇4朵、蒜末適量、芹菜葉碎少許、辣椒半根、生菜8片、鹽和胡椒粉少許、橄榄油適量、酒和醬油適量。

　　做法：豆腐切成較薄的長方體，撒點鹽和胡椒粉腌一下，去掉水汽。牛蒡切薄，放到水腫煮1-2分鐘，菌菇類和培根切成薄片。用橄榄油熱鍋，煎一下豆腐至金黃色後放到碟子上。然後用小火爆炒一下蒜末和辣椒，再放入培根、牛蒡、菌菇到鍋裡炒，油分吸收後，放入料酒、鹽、胡椒粉、醬油調味，淋在豆腐上，撒上芹菜葉碎即可。

　　menu4豆腐鳄梨酸奶沙拉（222卡）

　　材料（4人份）：嫩豆腐1塊、椰菜花1/3個、西蘭花1/2個、西紅柿1個、西生菜8片、鳄梨1個、檸檬汁適量、白芝麻3勺、無糖酸奶6勺、魚露1勺、砂糖少許、鹽和胡椒粉少許。

　　做法：將嫩豆腐切成自己喜歡的形狀，放在碟子上。椰菜花和西蘭花切小，加點鹽用水焯一下後撈起，番茄和鳄梨、西生菜切塊，全部放在嫩豆腐周圍，澆點檸檬汁，撒上胡椒粉、鹽、砂糖和白芝麻即可。

　　好啦，看完了上面的減肥水果後，那麼各位正在減肥的姐妹們，是不是該知道怎麼做啦？相信上面的減肥方法對你們都一定會有很大的作用的哦，所以看完後就快快收藏起來，心動不如行動吧。其實減肥就是一個堅持的過程。只要大家努力，那麼就是一定會成功的哦，但是不要貪圖瘦而放棄身體的健康哦，所以加油吧。