喝果汁不減肥反增肥

　　用果汁來代替水果並不能攝取足夠的礦物質和維生素，這是因為水果在做成果汁的過程中，許多礦物質和維生素都已經流失。而僅剩的維生素C，也會因為光照的因素而減少，而且大部分的果汁還加了許多的糖。所以，如果每天喝一罐果汁，果汁裡的高糖分會讓你在一年之後增加12公斤的體重。

　　建議：為了身材，也為了健康著想，多吃新鮮蔬菜水果，絕對是維持窈窕身段的不二法則。

　　果汁飲料易被細菌污染，產酸產氣或產酸不產氣，導致口味變劣，為延長其保質期，一般都要添加防腐劑如山梨酸(鉀)或苯甲酸(鈉)，消費者不要誤認為是有機酸或鈉鹽、鉀鹽。

　　為了區別果汁和現搾果汁，向大家介紹幾種果汁的品性：

　　現搾果汁

　　采用機械方法將水果加工制成未經發酵但能發酵的汁液，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物。現搾果汁可以現搾現飲，但不宜放置時間過久，否則很易變質。現搾果汁一般在餐飲行業較多，要求容器必須保持清潔衛生。

　　(復原)果汁

　　在濃縮果汁中加入果汁濃縮時失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色澤、口味和可溶性固形物含量的制品，在標簽上標明100%果汁。含有兩種或兩種以上果汁的制品稱為混合果汁。(復原)果汁在加工工藝上分熱灌裝、冷灌裝兩種。冷灌裝要求環境、設備、衛生條件嚴格，灌裝間必須具備無菌條件。因此冷灌裝復原果汁均保持原水果的色澤、風味及營養成分。

　　果汁飲料

　　在果汁或濃縮果汁中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的清汁或渾汁制品，其成品中果汁含量不低於10%(m／v)。

　　減肥，這些茶飲要慎喝

　　1、每天一瓶綠茶一年後增重9公斤

　　綠茶是近年來一直被奉為健康飲品、減肥良方，大受人們的歡迎。但香港消費者委員會測試發現，市面上部分瓶裝綠茶飲料所含的熱量竟然比可樂更高。有營養師形容，這種飲料糖分含量超標“很嚴重”，飲用後不但不能減肥，還可能“越喝越肥”。而且由於綠茶本身的甜味不高，所以會使人誤以為含的糖分不高，這是錯誤的，如果你每天都喝一瓶綠茶，一年後你就會增重4到9公斤，還會有患上糖尿病的危險。

　　2、不運動也常喝運動飲料對減肥不利

　　由於運動飲料可以補充身體在運動中損失的鹽分，水分和能量，多以成為了很多運動員和體力勞動者的首選。但是它也含有很多卡路裡，一般來講是碳酸飲料的一半到三分之一。運動飲料是給耐力性運動員設計的。如果你打算運動一個小時以上，它可以幫助你提高運動表現。但是不運動也常喝運動飲料則對減肥不利，這種飲料提供的營養物質並不多，可是能量卻不少。還有如紅牛等咖啡因飲料不僅給你很多卡路裡和一段時間的興奮，同時也給你興奮過後的低迷。

　　3、喝奶茶必胖無疑

　　目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自來水制成。而奶精主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。專家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，飲用者易患心血管疾病。生活中常見的人造奶油、人造黃油都屬於反式脂肪酸。反式脂肪酸不容易被人體消化，容易在腹部積累，導致肥胖。所以多喝奶茶就會造成肥胖現象。

　　4、酒中的卡路裡不可忽視

　　如果你吃飯的時候喝酒，那可能酒精提供的卡路裡就會足以提供一天三分之一的熱量。每克酒精含7千卡熱量。現在的白酒、紅酒和葡萄酒中間的熱量是每一個減肥者不可忽視的。而且大部分的酒都是酒精濃度越高，熱量越大，所以大家真的不能貪杯啊，無論是對減肥，還是對身體的健康都不好，盡量少喝，最後就是不喝。