蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分，熱量又很低，不僅有利於增加肝髒解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果，它的熱量還十分地低。所以用蜂蜜減肥，簡單有效又安全。

蜂蜜減肥法

第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝).

第二、三天：正常飲食.

第四天：只喝蜂蜜.

第五、六天：正常飲食.

通常一星期下來可瘦3—4公斤，如果真的受不了斷食，可以每天選一餐只喝蜂蜜。當然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食，八分飽就好。雖然蜂蜜的糖分確實不少，但是它含有豐富的維他命，對於身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來代替正餐。方法很簡單，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調味，連續喝個兩三天，就會有令人意想不到的效果，平均大概會瘦三至四公斤呢。