一、瘦臉篇

　　1、干貝絲瓜

　　材料：絲瓜80克，干貝1個，枸杞10克，鹽適量

　　做法：

　　1、將絲瓜去皮後切成塊狀；

　　2、干貝加水，蔥和姜，一同放入鍋中蒸熟後撕成細絲；

　　3、油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過，再加入干貝及枸杞一同煮至熟透，最後加鹽調味即可。

　　2、綠豆苡仁粥

　　材料：綠豆20克，苡仁20克

　　做法：

　　1、將苡仁及綠豆洗淨，然後用水浸泡隔夜

　　2、將浸泡的水倒掉，再把綠豆和苡仁放入新的水，用大火燒開

　　3、燒開後就用小火煮至熟透即可食用

　　4、由於粥品系列本身沒有什麼調味的，你可以適當加點砂糖，方糖，蜂蜜或者果糖，但是切記不能加多了，因為它們都是高熱量的東西哦

　　3、白菜炖豆腐

　　材料：大白菜250克，鹽適量，豆腐80克，醬油適量，姜片5克

　　做法：

　　1、將大白菜洗淨切成小段，豆腐切成塊狀

　　2、鍋燒熱後加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入醬油拌炒一下

　　3、加入豆腐，加些清水蓋過大白菜，用鹽調味，再焖煮數分鐘即可起鍋

　　二、減去小肚腩

　　1、香蕉

　　香蕉中含有豐富的酵素和膳食纖維，是減肥排毒的最佳食物之一。酵素能夠幫助加強新陳代謝，刺激胃腸蠕動香蕉是鉀含量非常高的水果，鉀能夠促進人體排尿排毒，所以多吃香蕉對消除水腫也有很大的效果。

　　2、西紅柿

　　西紅柿含有豐富的果膠和食物纖維，容易讓人產生飽足感。此外，西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。同時，西紅柿含有的糖分少，熱量少，還含有大量的維生素C，不僅不會發胖，還能補充人體所需的營養。

　　3、大豆

　　瘦肚子可以多吃點大豆。因為大豆富含抗物化物蛋白質和纖維質，可以有效潤腸排毒減肥。大豆吃法多樣，既可以當做零食又可以用來做菜煲湯。而且，大豆制品的種類也多，比如豆腐和豆漿，都是健康美味又減肥的美食。

　　4、雞蛋

　　不能找到蛋白質含量比雞蛋更豐富的食品了。雞蛋很受營養學家的推崇，因為它們含有各種重要的氨基酸。研究發現早餐吃雞蛋的人，他們在一整天裡會較少感到饑餓。雞蛋所含的蛋白質和脂肪會讓人有過飽的假象，能有效減少過多的攝入。

　　三、瘦腿絕技

　　蘋果布丁

　　材料：蘋果100克、雞蛋75克、面粉100克、發酵粉5克、澱粉15克、食用紅色素少許。砂糖125克、醬油、奶粉各適量。

　　做法：

　　1、將蘋果洗淨削皮去核切丁；把黃油、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、面粉、發酵粉用力調勻成布丁糊備用。

　　2、在布丁模具內塗些油，撒上少許干面粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模。

　　3、放進約190℃烤箱內蒸烤20分鐘，取出趁熱倒入盤內，把澱粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色面漿，澆在布丁上即可。