白領朋友用腦較多，需要及時補充能量和營養。很多白領朋友每天簡單的午餐過後幾個小時就會出現饑餓的情況，這時如果選擇了低能量的營養食物，就可以避免增肥。

　　1、無餡純餅干

　　餅干一向受上班一族的歡迎，因為儲存容易，進食方便。挑選健康的餅干的基本原則：無糖衣，無餡的純餅干，脂肪和糖份會較低；例如梳打餅，薏米餅，克力架等餅干，均是健康的例子；但亦有例外，例如一般消化餅的脂肪會較高。標簽上寫著“高纖維素”的餅干，並不一定低脂肪，因為不少高纖維餅干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。

　　2、純味百力滋

　　百力滋屬餅干類，選擇純味無糖衣的百力滋，不失為健康好選擇。選擇獨立包裝的百力滋最佳，一來進食時容易留意到食量，減低吃過量的機會，二來每次吃一包，余下的小包可以稍後再吃。平均一包獨立包裝的純味百力滋含110卡路裡的熱量，作為小食，份量適中。

　　3、即食麥片

　　某些早餐即食麥片，亦可當小食，因為很多麥片都含高纖維，低脂肪，而且加有維他命和礦物質，營養豐富。其中燕麥方脆無需加奶，便可進食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。

　　4、特制牛奶

　　如果並不肚餓，單單喝一杯健康飲品已有提神作用。可以儲備高溫處理脫脂奶（UHT牛奶）在辦公室，加1至2茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯華田等等，自制一杯高鈣健康美味飲品。

　　5、酸奶

　　酸奶裡面含有豐富的乳酸菌和鈣質，可以促進腸胃的消化和吸收，幫助脂肪分解，還可以預防便秘，防止體內堆積毒素。另外酸奶也有一定的飽腹感，當食欲出現時，一杯酸奶就會讓饑餓感迅速的消失掉。市面上還有很多含有鮮果粒的酸奶，美味又營養。

　　6、黑巧克力

　　大多數女孩子對巧克力都沒有什麼抵抗力，但是一想到要減肥就開始對它們敬而遠之。其實大可不必。黑巧克力的熱量其實並不太高，而且富含營養素。適當吃一些黑巧克力，不但能夠控制飲食，而且還可以促進消化功能，加強身體的代謝效率，幫助減肥。

　　7、核桃

　　核桃是最著名的補腦食物——為它富含N種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養素，特別是亞麻酸和維生素E對改善記憶力益處多多。另外，亞麻酸可以在體內轉化為大腦的主要成分DHA，所以核桃是最適合強腦力勞動者的保健零食。

　　8、紅棗

　　紅棗是非常天然的鐵質來源。中醫講：每天五顆棗，青春永不老。辛苦的職場女戰士，下午三點可以選擇用紅棗調養自己。我們的辦公室抽屜裡，紅棗可以作為永不間斷的營養供給。

　　9、全麥纖維餅

　　很多美眉經不住餅干酥脆香氣的誘惑。在挑選時最好避免威化餅干、曲奇餅干和夾心餅，它們的高熱量極高，兩片夾心餅干的熱量就高達360千卡。美眉們想解饞就挑選高纖維全麥餅干，全麥餅干使用全麥面粉，其中富含纖維，可以幫助腸胃蠕動，有利於消化