喝粥不會減肥,反而增肥,因粥中主要成分是澱粉,澱粉是糖類,屬高熱能食品.減肥應多食用蔬菜,水果,再加少量的高蛋白食品,這樣避免了高熱能食品脂肪.糖類.水果蔬菜加上少量的高蛋白食品,即維持了生理的需要,又可起到美容的作用.早上你應該吃早飯!我建議你每天吃一個蘋果，養顏而且減肥哦!

　　喝粥是相對不好的策略，因為粥也是碳水化合物，而且更容易被人體吸收，晚上還喝粥肯定對減肥效果有影響。你應該早晨吃好吃飽吃開心，中午節制的吃，晚上只吃水果，水果多吃點都沒事，蘋果很好它可以抑制糖類轉化成脂肪。同時有條件和時間的話要和運動結合，跳繩或者游泳，一定要堅持。決心和恆心都很重要，減肥成功後也要注意節制，不然就對不起當初的決心和痛苦了。

　　功效：皮蛋瘦肉粥營養美味，還具有降火的功效，被稱為“下火粥”，能治上火引起的牙痛、舌尖痛。這道粥品的主要健康功效就在於它成分中的多種雜糧，既可以增加食物中粗纖維的攝取量，有助腸胃的蠕動消化，有助於減肥，同時也獲取了蔬菜中的維生素E、維生素B等營養物質，滿足了人體所需的主要成分。故排骨皮蛋粥具有排毒減肥的功效。

　　綜上所述，晚上喝粥能減肥，不過，最合適的減肥方法，就是是通過控制自己的日常飲食和通過運動來達到減肥，並且反彈率也不高。