果汁含糖量高,易增肥
水果含有大量的糖分,一杯250ml的果汁就包含了等同於4個橙子的糖分,(22g糖、120g卡路裡)這比20.5g份量吉百利巧克力還要厲害。而喝果汁也能上瘾,不僅會增肥,還會造成糖尿病的傳播甚至影響牙齒出現問題,甚至不加糖果汁150ml含糖量達到了人一天的所需總和。
搾汁機破壞水果纖維,會導致腹瀉
水果蔬菜對我們身體健康是有幫助的,它們為我們的免疫系統和紅細胞葉酸提供重要的營養物質,可以幫助我們預防中風、高血壓、心髒病甚至一些癌症等。問題的關鍵是,搾汁機減少了相關的一些有利點,它們直接提取了水果蔬菜的汁液,但是很多時候水果含有的纖維對我們消化系統有著至關重要的作用。
纖維可以促進消化,通過有益菌預防便秘、減少直腸癌風險,而且幫助我們自身的免疫系健康預防消炎症。而且還有助於讓我們的飽腹感延長時間,方便節食。搾汁機是好,幫助我們濃縮精華,但是也把這些重要的纖維帶走了。腹瀉就是因為液體在腸道無法正常通行的時候導致的。
啃水果才是王道
喝果汁,身體不使用任何的能源分解食物,自身更少的消耗熱量。而通常咀嚼消化食物會每天消耗200卡路裡,如果胖子們再喝果汁,就意味著著失去機會燃燒這200卡路裡。
怎麼才能健康均衡的果汁呢?
胖子們,想喝果汁而不影響身體健康,唯一的辦法:五天不飲用超過125ml的果汁,或者僅僅多吃富含水果和蔬菜的健康飲食,不要接受果汁節食的這種時尚。
如果實在非常喜歡果汁,不妨選擇將水果如蘋果、梨等連皮一起搾,或者可以選用攪拌機代替鮮搾汁機,這樣可以挽回一部分維生素C及膳食纖維。喝完果汁記得適當運動,把喝進去的熱量及時用掉。
但最好還是回歸啃水果時代,以最大限度吸收水果中的營養素。如果考慮牙口問題,也可以將水果切塊,做成美味的水果沙拉。
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