芹菜二米粥

　　材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。

　　做法：

　　1.將芹菜洗淨，切成小段;大米、小米淘洗干淨。

　　2.鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。

　　瘦身效果：芹菜是低熱量且富含粗纖維的超級瘦身食物，有助於腸道蠕動，促進腸道脂肪排洩，減少對食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同時，還能有效控制原發性高血壓、高血脂的發生。

　　番茄豆腐豆芽湯

　　材料：大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許、鹽2小匙。

　　做法：

　　1.將番茄洗淨切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗淨，香菜洗淨切段。

　　2.鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。

　　瘦身效果：豆腐是我國的特產，能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣，是清腸瘦身的佳品。豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症，還是美容聖品。此湯低脂又美味，瘦身又養顏，不妨多多食用。

　　雙菇涼瓜絲

　　原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，醬油、姜、糖、香油適量。

　　做法：

　　1.將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲。

　　2.香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨。

　　3.油爆姜絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒片刻。

　　4.將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。

　　瘦身效果：香菇、金針菇能降低膽固醇，涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。

　　大家不要看上面很素的樣子，其實它們的味道還是可以的，這些食譜大家在家可以自己動手做，這裡面並沒有很難的步奏，按著做就可以了，吃一個星期你就能瘦下來哦。