蔬果汁的5個伴侶
1.涼白開(或純淨水)。有些蔬菜水果很容易搾汁,但對於水分較少的胡蘿卜、蘋果等,恐怕就要加水輔助搾汁了。而且,對於吸收能力較弱的兒童,太濃的蔬果汁也需加水稀釋飲用。
2.蜂蜜。有些蔬菜水果營養價值很高但不一定適口,比如芹菜、胡蘿卜,這時候你可以加蜂蜜來調節口味,一則蜂蜜本身也是營養豐富的養顏佳品,二則它不會像糖那樣使人長胖。
3.冰塊。冰過的蔬果汁滋味鮮美,口感更好。
4.檸檬汁。除了調節口味之外,檸檬汁的最大功用是不讓蔬果汁氧化變色。
5.薄荷葉。這個清新精靈是蔬果汁的貼身伴侶,任何組合裡放進幾片薄荷葉,既添口感,又添美感。
最適合飲蔬果汁的3個時刻
1.每天早晨一杯蔬果汁有益精神舒暢,增加活力及穩定血壓並幫助排便。
2.兩餐之間或飯前半小時,也是飲用果汁的最佳時間。
3.蔬果汁豐富的果糖能快速補充體力,而高達85%的水分更能解渴提神,所以運動後是蔬果汁的又一最佳飲用時間。
黃瓜+檸檬+橙子+胡蘿卜+蜂蜜=美容,可使皮膚柔細光滑。關注:黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素c生化酵素,應該最後加入。
芹菜+西紅柿+蜂蜜=適合男性、慢性病患者、女人、工作疲勞者飲用。可預防血管硬化、除煩安神、幫助入眠;預防癌症,強精、健胃;可改善過敏體質。
胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女人等飲用。有增強抵抗力、改善皮膚粗糙;預防眼疾、癌症、慢性病:強壯骨骼、保護牙齒的功效。
西瓜+黃瓜+蜂蜜+檸檬=利尿解熱、淨血、調節身體機能,適合腎髒機能不佳、易水腫者飲用。關注:黃瓜最後放。
猕猴桃+胡蘿卜+蘋果+蜂蜜+檸檬=供給腦部及神經活力;預防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病;淨化血液,美化肌膚;幫助毛發發育。關注:胡蘿卜最後放。
芹菜+莴苣+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適合女人、男性、精力不足、熬夜工作者飲用。預防雀斑、日曬、皮膚粗糙具良好美容成效;增強精力、安定神經、對失眠見效。
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