一、聞氣味減肥法原理

　　在研究中，“胖墩兒”在饑餓時首先聞一些食物的氣味，然後再進食。結果，這些人在6個月的時間裡平均每月減去了5磅的體重。華盛頓人類感覺神經研究實驗室等研究機構的實驗也驗證了這一理論。

　　專家認為，人體嗅覺器官在對進入鼻腔的氣味分子進行過濾和分析後，會將信息立即傳遞到下丘腦中控制饑餓感的部分，從而直接影響大腦對饑餓程度的判斷。與此相比，從消化系統傳遞到大腦的信息則要慢得多。因此，在決定是否饑餓這一問題上，人的鼻子要比肚子反應更快，更加有效。他在此基礎上開發出的氣味療法對於抵制不健康食品，克服暴飲暴食的壞習慣和減重塑身等方面的幫助很大。

　　二、什麼氣味能有效減肥

　　1、清新氣味抑食欲：薄荷+胡椒

　　科學家研究表明，薄荷屬於香料植物，其葉片、枝干散發的薄荷腦氣味能通過鼻腔吸入後，快速到達大腦中的下丘腦，這是一種饑餓信息的抑制劑，當你不再感覺饑餓自然也不會過量進食導致發胖。胡椒本身氣味相當怪異刺鼻，在薄荷中添加少許胡椒一起聞，抑制食欲的效果會得到很大提升，對於嗅覺比較敏感不適合濃烈氣味的女生可以選擇這個方式。

　　2、濃烈氣味抑食欲：大蒜+洋蔥

　　大蒜和洋蔥都屬於氣味非常特殊濃烈的類型，大蒜的獨特氣味進入人體後有一種神奇功效，那就是促進胰島素分泌，增加身體內細胞對血糖濃度的耐受量，從而減低血液中的血糖濃度減少糖類轉化為脂肪的幾率。這樣就可以抑制新脂肪生成，進而達到預防肥胖的功效。

　　3、抑制食欲聞蘋果

　　芝加哥味覺與嗅覺治療研究基金會的創始人艾倫·赫希博士說，聞起來很舒服的氣味可以幫助抑制食欲。研究發現，超重的人饑餓時聞聞青蘋果或香蕉的味道，減肥效果會更突出。

　　美國神經學家針對肥胖者開展了一項研究，讓他們在嘴饞時聞香蕉和蘋果，結果顯示，聞這些氣味的受試者能減掉更多的體重，原理就是這些氣味有抑制食欲的作用。

　　晚飯前聞一聞，可以吃得少一些，如果晚飯吃得太飽會加重消化負擔，導致睡眠激素——褪黑激素分泌量減少，褪黑激素能降低體溫和身體活動能力，並促進睡眠。

　　此外，另一項研究也顯示，每兩小時聞一次薄荷，可以讓人每天少攝取350千卡熱量，相當於2兩米飯。

　　4、精油味道促進代謝

　　精油大多具有舒緩壓力和振奮精神的作用，某些精油可以經由鼻子振奮大腦，以這種刺激來緩和飽足感。精油大多還具有神奇的排毒效果，可以促進新陳代謝，促進淋巴排毒，產生排尿、流汗的反應。經常聞某些調解內分泌的精油還可以有效治愈浮腫型肥胖。