人們都知道肌肉需要刺激才能增長，會有很多訓練方式去刺激肌肉，但是有很多人練一段時間只提高了力量可肌肉緯度沒有多少變化，往往會忽視飲食的補充，盲目的從訓練上去找原因，下面關於增肌飲食補充必不可少的原則。

　　補充足夠的熱量，肌肉生長要消耗大量的能量，沒有足夠的熱量，就不能保證肌肉的正常生長。

　　補充足夠的碳水化合物，運動時能量主要由糖原提供，攝入的碳水化合物可以補充糖原，供給能量，並防止訓練造成的肌肉分解。

　　補充優質蛋白原料，蛋白質是肌肉構成的基石，也是肌肉生長的基礎，因此每天必須攝人充足的優質蛋白質，優質的蛋白質包括肉類、乳清蛋白粉等（但也最好不要超過 3 g/kg人體質量）。

　　促進合成、減少分解當肌肉的合成大於分解時，肌肉增長，達到超量恢復的效果，反之則縮小。因此要注意訓練強度以及頻率，多促進蛋白合成。

　　保持適宜激素水平體內的生長激素、胰島素和睾酮對肌肉蛋白的合成至關重要。通過飲食與營養補充品可調控激索水平，刺激肌肉的生長（一定程度的脂肪攝入也是可以制造激素）。

　　在這些條件都達到的情況下在配個訓練以及睡眠，你會發現你的進步會很快，而且必須增加水的需要量。當你有了肌肉的增長你會發現它也會幫你消耗你的脂肪，每增加1公斤肌肉後，它每天會幫助你多消耗110大卡的熱量，而這些熱量很大一部分從人體的脂肪攝取。