1、巧防暈車

　　在上車前1小時，用新鮮的桔子皮，向內折成雙層，對准鼻孔，用手指擠提捏桔子皮，皮中就會噴射出無數股細小的桔香油霧並被吸入鼻孔。在上車後可隨時擠壓吸入，能有效地預防暈車。

　　2、治凍瘡

　　將桔皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調均勻，抹在患處。

　　3、治慢性支氣管炎

　　桔皮5至15克，泡水當茶飲。

　　4、治咳嗽

　　用干桔皮5克，加水2杯煎湯後，放少量姜末、紅糖趁熱服用；也可取鮮桔皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

　　5、治便秘

　　鮮桔皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。

　　6、解酒

　　用鮮桔皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。

　　7、治睡覺磨牙

　　睡覺前10分鐘，口中含一塊桔皮，然後入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時，再吐出。

　　8、防牙齒“酸倒”

　　吃酸桔對老人或牙齒過敏者均不宜。其實，只要在食酸桔後，即用剩下的新鮮桔皮泡開水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。

　　9、治乳腺炎

　　生桔皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。

　　10、治口臭

　　將一小塊桔皮含在口中，或嚼一小塊鮮桔皮，可治口臭。

　　11、治胃寒嘔吐

　　將桔皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。

　　12、解魚蟹之毒

　　用適量的桔子皮煎湯飲服，可緩解食魚、食蟹後的中毒。

　　13、理氣消脹

　　用鮮桔子皮泡開水，加適量白糖，為桔皮茶，飲後可理氣消脹，生津潤喉。

　　14、治消化不良

　　將50克桔皮浸泡在酒裡。這種酒有溫補脾胃的功效，用於消化不良、反胃嘔吐等症，對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食症，尤為有效。

　　15、清肺化痰

　　桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗淨曬干後，浸於白酒中，2-3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。

　　16、治風寒感冒

　　鮮桔皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽。

　　17、提神開胃

　　將桔皮洗淨切成絲後曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。

　　18、治胰腺炎

　　用桔子皮30克、甘草10克和水共煎當茶飲。有助於治療急性胰腺炎。

　　19、降血壓

　　將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。

　　橘皮還能入菜

　　橘皮粥：在熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊橘子皮，等粥煮熟後，芳香可口開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。

　　橘皮湯：在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，湯味鮮美，有一股淡淡的橘子味，沒有油膩的感覺。

　　橘皮茶：把清洗干淨的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。

　　橘皮果醬：先將橘皮用水洗淨，放入鍋中加水煮沸後數分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數分鐘，如此進行3-4次，直到橘皮水苦味不太重時為止。然後用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據橘皮的多少加入適量白糖，加少許水，煮沸後用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就就好了。