饑不擇食長出大象腿

　　為何你會有一對大象腿?其中一個原因可能是你“饑不擇食”，無論脂肪或熱量有多高都照吃，於是脂肪不斷在身上生長，腿越來越粗大。所以要美腿，千萬不能“饑不擇食”地拼命飲食，要合理“揀飲擇食”，避免長出粗腿。

　　多吃蔬菜和魚類

　　多吃蔬菜和蛋白質的食物都有助結實腿部肌肉，蔬菜在纖體計劃的重要性，已步入無庸置疑的位置，而魚類的油與肥肉不同，不容易成為皮下脂肪，不過宜少吃炸魚及煎魚，因為多油。

　　辛辣食物助排脂

　　促進新陳代謝可以令身體將多余毒素及脂肪盡快排出，不妨吃些辣味食物，如咖喱雞、辣椒炒素菜等。

　　大豆熱量低

　　除了蔬菜外，大豆類食物亦是纖體計劃的主角之一，因為豆類食物蛋白質高，但熱量低。

　　戒吃零食

　　許多零食的脂肪、鹽分、糖分都很高，在不知不覺中，容易將身體吃胖，大腿變粗。想要有一雙修長的美腿，一定得遠離它們為好。

　　美腿食療：木瓜雪蛤湯

　　將重0.7公斤左右的木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後，放入洗淨的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙簽插實木瓜蓋，隔水炖1小時即可。木瓜香滑，雪蛤晶瑩透亮，有潤膚養顏的功效。吃了太多的肉，脂肪容易堆積在下半身。木瓜裡的蛋白分解酵素、番瓜素可幫助分解肉脂，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得很有骨感。

　　美腿食療：香椿炒雞蛋

　　香椿葉芽兒切碎，加鹽腌一下，和雞蛋一起炒，是一道家常的野菜。雞蛋的綿軟和香椿的清香交纏在一起，蛋裡含豐富維生素A和維生素B2，維生素A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚，維生素B2則可消除腿部脂肪。

(實習編輯：沈志耿）