一、蘑菇

　　蘑菇的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質和氨基酸，不但能夠為我們提供能量，而且還有助於脂肪的分解.蘑菇中含有的纖維素可以清除腸道內頑固的毒素，最特別的是它的熱量卻很低，蘑菇的鮮香味道無論是煮湯還是清炒都十分受歡迎。

　　二、苦瓜

　　苦瓜的熱量非常低，吃多少都不用擔心會發胖.苦瓜中含有大量的粗纖維，是不可多得的排毒瘦身食物，經常吃苦瓜可以有效的減少體內的脂肪含量，並且清潔腸胃，讓身體更加的健康輕盈.比較受歡迎的苦瓜食譜包括苦瓜悶蛋、涼拌苦瓜以及苦瓜汁。

　　三、胡蘿卜

　　胡蘿卜的味道十分清香，也是一種超級低卡的營養蔬菜.胡蘿卜中含有豐富的維生素和胡蘿卜素，可以提高身體的新陳代謝，促進熱量的消耗.胡蘿卜煮熟吃的營養價值會更高，它經常被作為配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出營養的美食。