不久前，薩科齊在美國度假劃船時，被路透社記者拍了一張照片，薩科齊裸露上身，腰間贅肉清晰可見，遭到很多媒體的嘲諷。

　　張力峰擔任私人健身教練多年，有不少的公司老總、國企領導來找他，一見面聊不上三句話，就提出要求：“您看我這肚子，大得都彎不下腰去，系鞋帶都難，您能幫我減減‘負’嗎?”

　　像這樣的人占到張教練所帶會員的七成，他一般都是先要誇獎他們。“因為至少他有起碼的健康意識，總比那些天天挺著個肚子還挺自豪，覺得威風，覺得‘有官派’的人強。”

　　減肚腩是減肥中最難的，沒有三個月以上的鍛煉和飲食控制，休想把肚子上的“小山”移走。

　　褲帶越長，壽命越短。腹大腰粗，早就被世界衛生組織指出，是高血壓、冠心病、糖尿病的最危險的因素，只要男的腰圍超過90厘米，女的超過80厘米，那您得趕緊為身體減“負”了。

　　肥胖是脂肪堆積的結果，吃喝多了，運動少了，按照俗話講叫“進的多了，出的少了”。

　　但人體的肥胖是“有順序的”，張教練拿起筆，在紙上邊畫邊講：“當我們覺得身體開始發胖的時候，一般都是從腹部堆積脂肪圍度增加開始的，然後是四肢，最後是臉;

　　而減肥的時候，消耗脂肪的順序是反過來的，先從臉上開始，再到四肢，最後才是腹部。”

　　“這就是很多人覺得肚腩實在不好減的原因，你想，減肥本來就夠難的了，而減肥的最後一關才是減肚腩――自然是難上加難。”張教練說。

　　所以，要真想把肚腩減掉，您得有點愚公移山的精神，沒有三個月以上的(有時甚至半年)持續系統的鍛煉和科學合理的控制飲食，休想把肚子上的這座“小山”移走。

　　吃三個月“清蒸茄子”肯定能減腹!鍛煉了，也不一定就能減掉肚腩。張力峰回憶起他的許多學生，其中絕大部分是盡管堅持鍛煉了很久，也不能把肚腩減掉的。說起原因，張教練很無奈：“我總不能24小時盯著他們啊!

　　他們在我這裡鍛煉上一個小時，消耗掉800～1000卡路裡的熱量，走出健身房，就直接奔向飯店參加各種應酬，一頓飯就吃回1000卡路裡的熱量……這樣健身，能起到減肥的作用嗎?”

　　所以，減肥的根本原則就是必須把“進”和“出”平衡起來，無論怎樣運動，如果不控制住飲食，不管住嘴，也是沒有效果的。

　　想減肚腩的人，高糖分食物(糖果、飲料、中西式甜品)和高脂肪食物(煎炸食品、某些肉類制品)都應減少攝入，而含高纖維素的食物，如玉米、卷心菜、竹筍等應該多吃。

　　張力峰教練特別推薦了一道“減腹菜”：清蒸茄子。

　　“選用紫皮茄子兩個，洗干淨之後從中間切成四瓣，撈出擱在鍋上蒸熟，拌上生姜粒、大蒜泥、醬油，就可以直接吃了。”

　　張教練說，“茄子含脂肪和糖非常少，屬於低熱量食物，有顯著的減肥效果，調上姜蒜，更能起到降血脂的作用。有肚腩的人堅持每天吃一份，日久一定能見效。”