在學校裡,總會看到一些小胖墩運動時非常辛苦,甩著粗短的胳膊,晃動了圓滾滾的身材和腦袋,顯得天真又可愛。但是營養過剩,體重超標會導致一些疾病,而且也會影響兒童健康發育,總不能仍由小胖墩繼續胖下去的,為了兒童的身心健康,做為家長應該幫助小朋友制定一份兒童減肥計劃。
第一 飲食原則:
1、科學控制孩子熱量攝入:孩子每天需要的熱量,與年齡有密切的關系。1歲以內嬰兒每日每千克體重約需100千卡路裡,後來每增加3歲減去10千卡路裡。
2、掌握好三餐攝入比例:一日三餐中,每餐的營養總量的比例應當是3:4:3。
3、一定不能缺少蛋白質:一般說來,按照體重計算,每千克體重需要1~2克蛋白質。
第二 飲食建議:
1、盡可能自己做著吃
如今,為了節約時間,人們更喜歡在外面就餐,或直接購買半成品或成品食物。此類食物一般熱量及脂肪含量較高,在制作過程中導致大量的營養素流失,從而容易造成人體營養素不足或營養過剩。所以,我們提倡有規律的家庭飲食,一天三餐中,爭取能有兩餐在家解決,既能讓孩子們更多地享受愉快的進餐氛圍,也能改善其健康狀況。
2、吃飯要定時、定量
一天三餐或四餐的時間要相對固定,進食量也要相對固定。早餐一定要吃好、吃飽,並攝入一定的新鮮果蔬,食入的總熱量應為一天的30%。同時適度減少晚餐的進食量,如孩子睡前有饑餓感時,可讓其喝一杯鮮牛奶,這樣既不會加重腸胃的負擔又有助於孩子的睡眠。
3、替換零食種類
對於已經習慣吃零食的孩子,可將其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜餞等高糖分、高熱量的點心、零食更換成牛奶、酸奶、水果等低脂高纖維類食品,同時應減少飲料的攝入。口渴時盡量選擇白開水,因為白開水才是人體最健康、最經濟的水分來源。
4、烹調口味盡量清淡
食物烹制時,盡量少加入刺激性調味品,食物宜采用蒸、煮或涼拌的方式烹調,讓小孩子減少食用油的攝入。
5、放慢進食速度
細嚼慢咽有助於孩子細細品味食物,並提高對饑餓的忍耐性和食欲敏感性,找到吃飯的自然停止點,避免飲食過量。還可以用游戲的方式,比如我們比一比誰咀嚼的時間更長,來培養寶寶細嚼慢咽的習慣。
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