單純性肥胖的人，應該多吃含蛋白質的食物，如瘦肉、魚類、黃豆制品等，另外，新鮮蔬菜、水果可供給身體充足的礦物質和維生素也應該多吃。

　　當然，絕對忌吃高脂肪、高糖類的高熱量飲食，各種動物性脂肪如豬油、牛油、肥肉之類，避免吃鹽或過鹹的食物。特別是晚上或睡前忌吃甜點，吃飽後也不可立即睡覺。另外，還要忌喝咖啡或酒，因為咖啡會刺激胃酸分泌引起食欲增加，而酒精熱量很高，每ml純酒精有近7卡熱量。

　　氣虛型肥胖是由於飲食無節制、脾胃受損、勞倦傷氣。表現在外為肥胖、少氣懶言、面浮虛腫、神色疲勞、常愛窩在沙發或床上，食欲不振或畏冷怕風，腹脹腹瀉等。氣虛型應多吃有補氣健脾作用的物品，忌吃耗氣壅滯食物。

　　特別適合氣虛型肥胖的食物：

　　金針菇

　　含有豐富的蛋白質，所含氨基酸的總量和人體必須氨基酸的含量均高於蘑菇，且含鈉量也很低。是防治肥胖症的保健食品，對於氣虛型肥胖尤為適宜。

　　特別適合痰濕型肥胖的食物：

　　1、蘿卜

　　化痰、利尿、散瘀。近代研究發現它所含的膽鹼物質，有利於減肥，並能降血壓、降血脂，特別適宜肥胖之人血脂偏高，或血壓偏高，中醫辨證屬痰濕型的肥胖症。

　　2、海帶

　　能化痰、軟堅、利水，是1種含礦物質、維生素和食物纖維的鹼性食物，也是1種低脂肪、低糖的低熱量食品，是防治肥胖症的理想食物，對痰濕型肥胖症尤其適宜。

　　3、冬瓜

　　能消痰、利水、減肥、美容。古今均視冬瓜為減肥佳品，尤其是痰濕型肥胖，更應該多吃、常吃。

　　4、山楂

　　有活血化瘀、消積導滯、降低血脂和減肥作用。特別是血脂偏高的肥胖症，尤其適宜。中醫認為多吃山楂能耗氣，所以濕痰型肥胖者應多吃。

　　5、茶葉

　　能化痰、利水，對濕痰肥胖症者最為適宜。現代醫學研究和臨床實驗證明，經常飲茶能減少血液中的膽固醇和中性脂肪，有降低血壓、防治心髒病和消肥減胖的功效。近年來，許多減肥茶問世，一般都是在茶葉的基礎上，分別加入夏枯草、決明子、茯苓、赤小豆、山楂等食品研制而成。