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解析三種營養素的減肥功效

  下面小編就來為您詳細介紹這三種營養素的減肥功效。

 

  左旋肉鹼:安全搬運脂肪

  左旋肉鹼是一種類似於維生素的營養物質。在人體中,左旋肉鹼負責將脂肪酸轉運至線粒體內(脂肪燃燒室)充分氧化後釋放能量。如果把脂肪比作煤炭,線粒體比成鍋爐,左旋肉鹼就像是一位勤勞的脂肪搬運工,不斷地將煤炭送入鍋爐中燃燒產生能量,加速脂肪燃燒。

  因此,人體如果缺少左旋肉鹼就無法徹底分解脂肪,並造成體脂囤積。隨著年齡增長,自身合成左旋肉鹼逐漸減少,因此出現中年發胖。許多辦公室懶人及減脂人群都應該適當補充左旋肉鹼以幫助減少體脂含量,保持苗條身材。

  需要提醒的是,補充左旋肉鹼的同時,還需要配合適量的運動,這樣才能增加熱量消耗,促進脂肪燃燒。打個形象的比方,如果鍋爐房根本不需要發熱,即便有再多的脂肪搬運工,也得下崗待業。

 

  共轭亞油酸:輕松減重不反彈

  減肥後反彈是所有人都不希望出現的事情,補充共轭亞油酸可以避免這種情況的發生。

  共轭亞油酸(CLA)是一類有共轭雙鍵的亞油酸的統稱,主要存在於奶制品和某些植物油中。雖然寄生在人類小腸裡的細菌能將亞油酸轉變成共轭亞油酸,但人體試驗顯示,補充富含亞油酸的食物不能使血液中的CLA水平升高。

  對於減肥的人來說,CLA的重要作用在於能減少脂肪細胞的數量。一般來說,人體內的脂肪細胞數量只會增加、不會減少。普通的減肥方法,只會減小體內的脂肪細胞體積,而難以減少其數量,就像讓100個氣球洩了氣一樣。可是,一旦有多余的能量,這些“氣球”又會迅速膨脹,令脂肪細胞的體積變大,肥胖和臃腫再度回歸。不過,CLA卻能減少脂肪細胞的數量,讓100個氣球變成10個,杜絕減肥中最讓人沮喪的“反彈現象”。

  樹莓酮:脂肪的助燃劑

  樹莓,又稱山莓、覆盆子。在眾多果蔬中,色澤鮮艷、酸甜適口的樹莓,因其抗氧化顯著、產量稀少、價格高昂而被人們尊為“黃金貴族之果”。

  樹莓的營養豐富,除含人體多種必需氨基酸、維生素和礦物質外,更含大量抗癌物質“鞣化酸”、天然阿司匹林“水楊酸”等植物活性成分,營養價值極高。更令人欣喜的是,研究發現,樹莓中的主要芳香物質——樹莓酮,能促進脂肪燃燒,有效減少體脂含量,預防脂肪堆積及改善肥胖。赤道附近太平洋島國上的居民,日日吃樹莓,體內樹莓酮含量高出其他地區的人5倍之多,身體多余的脂肪總能被迅速分解,因此身材毫無臃腫之態。

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