好的下午茶：優美曲線的保證

　　下午茶可以幫助我們保持精力直到黃昏，因而使得晚餐可以比較清淡。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配，鹹甜可以根據自己的口味選擇。

　　下午茶的原則仍舊是選擇2到3種具有互補作用、可以保證營養均衡的食品。比如一種谷物食品配一個奶制品或一個時令水果，當然還有飲料，最好是水，其它飲料也行。

　　下午茶：減肥戰友

　　您通常每周做1至2次體操或者在晚7點至8點半之間游泳來保持身材，這非常好！但是為了防止低血糖引起疲勞感，尤其是午飯吃得太早，最好的辦法是在16點至17點之間吃一頓下午茶。其實，運動過程中肌肉會消耗很多能量。

　　碳水化合物和脂肪是兩種最主要的動力來源。碳水化合物以糖原的形式儲存在肌肉和肝髒裡，脂肪則儲存在脂肪組織裡。如果說短期劇烈的運動是通過糖原釋放能量，那麼長時間運動（45分鐘以上）則由脂肪細胞釋放存儲的能量。

　　需要指出的是糖原的儲存量從運動開始後1小時開始減少，3個小時以後達到極限，不管進行的是什麼運動。為此，運動前加餐補充糖分是很有必要的：優先選擇比如“果醬”餅干、香料蜜糖面包、谷物營養棒、干果和果汁一類的食品，當然還有水，在運動前後和運動過程中都要不斷補充水分。