荷葉化學成分主要有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。藥理研究發現，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮制後的荷葉味苦澀、微鹹，性辛涼，具有清暑利濕、升陽發散、祛瘀止血等作用，對多種病症均有一定療效。

　　其主要成分荷葉鹼，是具有消脂作用的。明代有一本書裡邊記載著：荷葉服之，令人瘦劣。中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的減肥藥。     　　充分利用荷葉茶的減肥效果，需要一些小竅門。第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有減肥效果。   　　荷葉茶一小包可沖一茶杯。基本上一天可沖3～4包，分3～4次喝完。有便秘跡象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便暢通，對減肥更有幫助。最好是空腹時飲用。在飯前喝下。因喝一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。   　　此外，荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯裡，倒上開水就可飲了。最好能焖5～6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。   　　當然也還是要做些運動，飲食上也要做控制。如果想通過荷葉減肥，不要想著喝一天就會有什麼反應、兩天什麼反應，這是一種急於求成的心理，也不要把喝這種茶當成吃什麼藥，應該養成一種習慣，這樣的話才好堅持，否則很難堅持的啦。