減肥可能不僅僅是是少吃多運動這麼簡單。美國全國健康和營養調查一項研究顯示,想維持相同體重,年輕人可能需要比他們的父輩吃得更少、運動得更多,尤其是對25歲以下的年輕人而言。
研究人員以3.64萬名成年人為調查對象,對他們1971年至2008年間的飲食進行跟蹤調查,另外對超過1.44萬名成年人1988年至2006年間的運動情況進行追蹤。
加拿大約克大學博士候選人魯思·布朗說:“我們發現,在1971年和2008年吃同樣東西的人,後者要比前者重10%;1988年和2006年分別作等量運動的人,後者要比前者重5%。”
約克大學教授珍妮弗·庫克說:“研究結果顯示,如果你25歲,你可能得比年齡更大的人吃得更少、運動得更多,才不會長胖。”她說,影響體重的因素很多,包括生活方式和環境,如藥物的使用、環境污染、吃飯時間、壓力、腸道細菌,甚至晚上室內光照程度。“歸根結底,維持健康的體重現在要比過去面臨更多挑戰。”
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