吃糖會胖嗎？

　　不少人把糖當作肥胖的元凶，以為戒掉糖就能瘦下來。實則糖是身體必需的營養，它游走在甜蜜與危險之間，適當攝入糖分能夠補充能量，有利代謝。攝入糖分過多，熱量過剩，體內無法消耗的那部分熱量就會變成脂肪囤積下來。吃糖太多除了會導致肥胖之外，還會提高血糖，導致血糖過高。

　　為什麼吃糖分高的食物你很快又餓了？

　　相信不少人都會有這樣的感覺，剛剛吃過甜食，沒過多久，肚子又開始餓了。其實，這是糖分的“騙術”。糖的血糖指數很高，這意味著糖被消化得很快。血糖迅速升高促使胰腺釋放大量胰島素，幫助細胞把糖轉化為能量，這會讓人感到精神振奮。這也是人們在吃了甜食後會感到愉悅的原因。但是很快地，葡糖糖水平會迅速降低，大腦就會發出進餐進餐的。

　　怎麼吃糖不會胖？

　　1.控制糖分攝入

　　糖吃多不好，那每天吃多少糖？營養師建議，每人每天吃精制糖應少於50克。

　　2.飯後吃糖

　　如果你是在把持不住要吃甜食，那可以在飯後吃一些。因為正餐時候進食的膳食纖維素能夠降低糖的吸收速度，可以降低糖分的攝入量。

　　3.糖分最好從水果中攝取

　　含糖的食物很多，我們可以通過含糖分的食物來取代精制糖。另外要少喝糖分高的飲料，身體所需糖分最好從水果和一些碳水化合物豐富的食物中獲取。