西瓜是夏天最常見的減肥水果，這是因為西瓜既美味水分又多，還有很好的解暑功效，所以夏季很多人喜歡多吃西瓜來減肥。但是其實這是一個減肥誤區，西瓜減肥也要注意方法，不然稍不注意就變成增肥了。

　　西瓜是有一定的減肥效果的，因為它的果肉含水量非常的高，有利尿作用，不僅能幫助我們消化，還能夠加速新陳代謝，排毒和養顏的作用也非常好。另外，可以幫助排除體內多余的水分，對水腫型肥胖人士有很好的減肥作用。

　　但是由於西瓜其本身比較甜，含糖量又高，熱量更是低不了，所以不能為了減肥用西瓜完全的代替主食。這麼說吧，例如你一整天吃一個完整大西瓜來代替主食，以為可以減肥，但是諸不知，這其中的熱量相當於二天你正常吃進去的主食。這樣你還想利用西瓜來減肥嗎？

　　另外，西瓜屬於生冷食物，如果一次吃的過多很容易導致消化不良，還傷脾胃。特別是大便溏洩者應該少吃西瓜。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

　　西瓜雖然有一定的減肥效果，但不是什麼時候都能吃的，特別是運動量少的晚上，如果夜間睡前西瓜吃的過多，很容易促進脂肪合成，而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，時間長了，肚子上的贅肉就會越來越多形成小肚子。

　　西瓜雖然有諸多好處，但是它的營養其實是比較單一的，僅含有少量的蛋白質和纖維素，剩下的就都是糖分和水分了。而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質和各種營養素，所以，不能用西瓜完全代替主食來減肥。

　　那怎麼正確利用西瓜來減肥呢，西瓜的果肉中間部分是含糖量最多的部分，所以我們可以選擇吃周圍的部分或是紅白相間的西瓜皮。西瓜皮的好處多多，不僅可以美容，還能做成菜肴。

　　涼拌西瓜皮：

　　將紅白相間的西瓜皮去掉最外面的一層硬皮，然後切成小塊，根據自己的口味，加糖或者鹽之類的調味品就可以直接吃了，不但清涼爽口，還能減肥美容。