保持健康的飲食習慣能夠讓人的身體維持在一個健康的狀態，而且只要吃對了食物，還能達到瘦身的效果，通過食物提高人體新陳代謝的的速率，排除生活飲食習慣不當對於身體造成的危害，所以健康瘦身的飲食應該是怎麼樣的呢？

　　1、咀嚼方法要正確

　　咀嚼時產生的唾液激素能夠幫助活化大腦，讓大腦更加積極地指揮身體的新陳代謝。而且，牙齒的咬合還會使整個口腔的肌肉活動起來。

　　一口食物在牙齒兩側細嚼15～30下，而且要輕嚼慢咽，這樣能夠讓臉形越來越標致立體。

　　2、注意喝水的時間

　　多喝水可使皮膚滋潤水靈，還有利於新陳代謝。如果你不喜歡喝白開水，可以在水中加入少許檸檬片或天然檸檬汁。但不要用咖啡、茶、蘇打水或果汁來替代，其補水效果不如白開水，還會帶來不少熱量。

　　特別要注意的是，飯後不能喝水，喝水會稀釋胃酸使消化能力降低。睡前也不能喝水，喝多了會導致水腫。

　　3、木瓜粥

　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；此外，木瓜中含有一種能消化蛋白質的酵素，有利於人體對食物進行消化吸收，有健脾消食之功。粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，防止便秘；粳米還能提高人體免疫功能，促進血液循環。

　　原料：木瓜1個、粳米50克、白糖少許。

　　做法：將木瓜沖洗干淨，用冷水浸泡後，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。粳米淘洗干淨，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸後，再改用小火煮半小時，下入木瓜塊，用白糖調好味，續煮至粳米軟爛，即可盛起食用。

　　4、多吃水果和蔬菜

　　對於瘦身來說，控制攝取的總熱量相當必要。多吃水果和蔬菜不僅容易產生飽腹感，還能幫助你減少吃甜品的強烈欲望。此外，水果和蔬菜的纖維質含量高，多吃這些能夠預防便秘，使身體時時保持輕盈狀態。吃水果最好選擇糖分較低的水果為好，如蘋果、梨等。

　　5、綠豆薏仁粥

　　綠豆薏仁可以改善水腫、消除臉部贅肉。綠豆味甘性涼，有清熱解毒的效果；薏仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，常食可以使人皮膚光滑細膩白皙，還能消除粉刺、雀斑等，對脫屑、痤瘡、皲裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

　　原料：綠豆20克、薏仁20克。

　　做法：先將薏仁及綠豆洗淨後用清水浸泡隔夜，次日將浸泡的水倒掉，綠豆和薏仁放入鍋內，加入新水，用大火燒開，再改用小火煮至熟透即可。

　　6、西洋芹+牛奶

　　牛奶天生就有美白的效果，而西洋芹有降脂和效果，兩者結合起來搾成汁的話，不僅清爽脆口，還能促進臉上脂肪燃燒，起到非常顯著的瘦臉作用。

　　7、蜂蜜胡蘿卜汁

　　每天空腹喝兩杯，有健身強體，健胃消食的作用，可以使全身都變得輕盈。

　　原料：蜂蜜40克、新鮮胡蘿卜250克。

　　做法：把胡蘿卜搾成汁，倒入蜂蜜，攪拌均勻。