謊言一：“不攝入脂肪就能成功減肥”

　　不攝入脂肪未必能減肥

　　富含脂肪的食物熱量都很高，所以不少人認為只要不攝入脂肪就能瘦下來，其實這是一個謠言！脂肪是人體必須的營養素之一，我們的腦部機能之所以能正常運作，少不了適量的脂肪，另外，心髒、皮膚等部位與器官的活化，也離不開脂肪的作用。

　　如果胡亂地進行節食、過分控制飲食的話，會經常出現皮膚粗糙等問題，這是由心髒與腦部引起的!若能適量地攝入脂肪，並且充分將其消化，就能抑制生長素的分泌，預防空腹感，反而能促進瘦素的生成，同時有效降低飲食中的GI值(升糖指數)，令你能在長時間內保持飽腹感。

　　據美國一位醫生的研究表示，從20世紀80年代開始，風靡全球的低脂飲食，其實正正是導致美國人肥胖與糖尿病高發的原因之一。更恐怖的是，當你以極端的飲食方式，完全不攝入脂肪的話，反彈與暴飲暴食也會隨時發生哦！

　　謊言二：“能量棒是飲食減肥的好幫手”

　　能量棒不會幫助減肥

　　能量棒是一種可以補充營養的食品，不少人喜歡以能量棒作為代餐食品，在飲食減肥中經常活用起來。但這種加工食品由於很容易就被人體吸收，所以實際上對減肥來說是有害的!

　　在我們的飲食中，消化與吸收機能是需要消耗一定的體內能量，如果加工食品相對於天然食品更容易被消化與吸收，那麼本來可以作為能源而在此過程中充分消耗的能量，此時不需要使用的話，到頭來也只是積聚在體內哦!

　　舉一個反例，一些天然的蔬果，膳食纖維十分豐富，同時也是一些難消化的食物，進入體內後，需要一段時間才能消化掉，那麼在整個過程中，它所需要的能量也大大增加，在腹中滯留的時間也較長，飽腹感也更持久，之所以能有效令體重驟降，大概也就是這個原因！

　　謊言三：“一點一點持續吃就能保持飽腹感”

　　慢慢吃不代表可以一直吃

　　我們提倡一點一點地慢慢吃，代替快食主義，能有效令飽腹感更持久，可是這並不代表可以一直吃下去哦!稍有不當就很有可能陷入危機狀態！

　　不少專家表示，無論何時何地都一直吃著的話，身體會形成條件反射，持續處於吃的狀態下，身體對飽腹與空腹就無法區分了，嚴重的話，可能不吃的時候會感覺很不舒服!所以呢，慢食主義與少吃多餐並不代表可以一直持續的吃東西哦，要好好掌握方法才有效！

　　謊言四：“飽和脂肪酸是肥胖紋的原形”

　　飽和脂肪酸不是肥胖紋的原形

　　肥胖的人，特別是脂肪型肥胖體質，身上都會出現肥胖紋或橘皮組織，但其實跟體脂肪沒有什麼區別。脂肪之所以會在體內積聚，是因為熱量過剩，例如吃太多烤肉或甜食等。

　　主要儲存在動物性食品中的飽和脂肪酸，其實是能幫助鈣質與OMEGA-3脂肪酸的活化，提高免疫力，保護體內主要的內髒器官。以前不少人認為飽和脂肪酸和反式脂肪酸都是會導致肥胖的有害物質，可近年的研究表明，飽和脂肪酸對於人體來說其實是一種必要的營養物質呢!