如果不是無聊，或是過於放縱自己，為什麼我們吃飽飯了之後，總是想再來點小零食呢。有一些人可能將此歸咎於習慣使然，但其實還有一些其他因素，影響到了你身體裡的饑餓信號。如果你有吃飽了還停不住嘴的習慣，本文來告訴你一些讓你吃過量的陷阱，以及克服它們的簡單的技巧。

　　首先，為什麼你總想吃？

　　事實上，饑餓與食欲是兩碼事兒。身體產生饑餓感是由體內的刺激產生。胃裡沒東西時會收縮，如果還不補充食品，就會引發輕微的頭暈、發抖及血糖降低等症狀。與饑餓感的形成完全相反，食欲是由外在刺激而產生，如美食光鮮的外表及香噴噴的味道、誘人的顏色等引發的。

　　1、你渴了，或者已經脫水了？

　　人在脫水（睡眠不足，身體能量不足）之後的感覺跟餓的感覺有一些類似，使得你覺得想要通過吃東西，來提高能量水平。而當你感到渴的時候，你的嘴巴會變干，當你吃點東西，唾液分泌增加，口干的症狀馬上緩解。當你想吃東西的時候，先喝一杯開水等個10分鐘左右，看看是不是真的餓了。每次餓的時候，都這樣試試，就能夠少攝取一些卡路裡。

　　2、坐在你旁邊的女性在吃東西

　　女性傾向於模仿其他女性的飲食行為習慣。當其中一個人吃得過量了，跟她一塊吃飯的女性通常也會吃過量。為了避免這樣的模仿行為的發生，花幾分鐘簡單地評價一下自己的飲食習慣。

　　如果，發現你實在是忍不住不跟大家一樣，選擇一個好的飲食環境。想要一個更長期的解決方案，就讓自己成為其他小姐妹的健康榜樣。她們會感謝你幫助她們保持身材。就像肥胖就像會傳染一樣，健康的習慣也會傳染。

　　3、你剛剛運動完

　　我們總是習慣於在做完運動之後，就吃點東西。在上完一個動感單車或是室內健身操的課程，我們通常會感到餓得厲害。但是，並不意味著你的身體需要額外的熱量補充。那種饑餓意味著，你的身體需要一種特定的營養。

　　保證你在運動之前，吃到了像是雞胸肉，這樣的瘦肉蛋白質（蛋白質能強化你的肌肉），以及全麥或是其他類型的粗糧（復合碳水化合物要花更長時間來消化），這些食物能夠幫助你的身體更快地恢復精力或是飽腹感的時間更長。

　　4、現在是“進餐時間”？

　　我們是一種遵循習慣的動物，我們傾向於在固定的點吃東西。有些時候，到了吃飯的點，即使我們並不是感到很餓，但是還是想要吃點東西。所以很仔細地去傾聽身體發出的饑餓信號，坐下來准備吃東西的時候，問問你自己，我是不是真的餓了？如果這個回答是，不餓。那就吃一小份，或者是一個小時之後再開始吃正餐。

　　5、你沒有得到足夠的睡眠

　　睡眠不足使身體感到能量不足，會給你帶來一些虛假的饑餓信號，一方面，身體自然反應就是要給身體補充一些營養；另一方面，就是控制食欲的荷爾蒙的分泌的紊亂。

　　當睡眠被剝奪了，瘦素（一種由脂肪細胞產生的荷爾蒙，能影響我們的食欲）的水平會降低，而gherlin（一種由胃產生的荷爾蒙，會刺激我們的食欲）的水平會升高。這兩種荷爾蒙都會使你的食欲增加。如果你因為工作太忙，導致睡眠不足，確保這一天的飲食中有新鮮水果，復合碳水化合物，以及瘦肉蛋白質，就能保證你的身體能夠獲得全面的營養，從而增加飽腹感。

　　6、你聞到或是看到食物

　　當我們看到美味的食物，在照片中，或是在電視廣告中，我們的肚子會不自覺地咕咕叫，食欲開始增加。可能是聞到蛋糕正在烘烤的過程中散發的陣陣香氣，或者是看到櫃子上放了一些小零食，或者碰巧看了一個美食節目。

　　如果你不能抵御這些誘惑，解決方案就是，眼不見，心為淨。離開這個充滿美食誘惑的房間，把裝糖果的罐子藏起來，關掉正在放美食節目的電視，有可能你就不會那麼想吃東西了。

　　7、壓力太大導致你快要崩潰了

　　當人們認為他們壓力過大，他們會轉而去吃那些高脂肪，高鹽分或是高糖分的食物。這些食物吃到嘴裡，讓味覺和情緒都得到一定程度的放松。但是，這又不完全是情緒化進食。

　　你的身體的對於壓力過大產生的化學反應，可能會帶來饑餓感。應激激素皮質醇及胰島素水平的增加，有可能會讓你食欲更旺盛。怎樣控制食欲呢？就是要做正確的決定。當你特別想吃冰激凌的時候，試著先理清一下頭緒，然後做一些簡單的拉伸動作來緩解壓力。

　　瘦身中的人每天都在想著怎麼控制卡路裡，麥當勞、冰淇淋、炸雞等的食物卻越加誘人。台灣相關的研究人員就用經濟學原理做了解釋，食欲的匮乏會產生“隧道效應”，你會比減肥前傾注更多的注意力在飲食上，而沒有辦法分心思給其他事情，包括情緒管理還有生活安排。結果就是，當你越想控制熱量，卻會感到熱量被限制，產生的匮乏感會讓“減少食量”這件事情被刻意放大，而且更不容易達到。

　　運動轉移注意力，最好不過！

　　其實，運動也是控制食欲的好方法之一。有些人會認為只要不動或者少動，肚子就不容易餓，因此就可以少吃點食物。可這僅僅是你拒絕運動，懶的借口。事實上，每天進行適度的運動，對食物的欲望反而會比不運動的人低一些。也就是運動有助於你控制食欲。運動量可以不用很大，平常養成運動的習慣，對於身體健康和瘦身都有很大的幫助。

　　除此之外，嚼口香糖也是可以轉移注意力、控制食欲。嚼口香糖就好像是望梅止渴，不僅僅可以欺騙大腦你正在吃東西，也可以借此增加唾液分泌，達到降低食欲以及預防蛀牙的效果。

　　另外，用餐的時候，一口多嚼幾下食物，會讓大腦有吃東西的感覺。同樣是吃東西，每一口多嚼幾下，可以提早讓大腦產生飽足感，又可以讓身體少吸收好幾百千卡的熱量，簡單實在有好用。

　　兩個方法，加固你的毅力

　　第一種，把需要多次“警惕”的行為轉化成一次性行為。減肥是一件需要毅力的事情，但是人的毅力有限。

　　就像擺滿了食物的冰箱，你可以在第一次走過的時候控制自己不去打開，但你心裡很清楚冰箱裡面有什麼，零食每一分每一秒都在呼喚你，只要稍微的煩躁情緒就能打敗你，冰箱的門自然也會敞開。但本來就空蕩蕩的冰箱卻從來都不會讓你煩躁。所以，就讓你的冰箱空著吧，只在你逛超市的時候忍住了不買，你的減肥之路就這麼順當地鋪開了。逛超市的一次克制，避免了多次的警惕和回避，你也就更容易控制好自己的食欲。

　　第二種，建立原則，而非遵守規則。市面上有很多減肥法，阿金減肥法、高蛋白飲品、水果餐等等，但多說無益，記住最簡單也最容易准守的幾個原則就行。

　　1、多吃原型食物，少吃加工食品

　　2、三餐定時定量，不吃零食，多吃水果

　　3、飽了就要停止進食

　　沒有多少個女人能吃下三碗飯，但是飯後都還喝得下一杯珍珠奶茶。然而大部分的含糖飲料，熱量都將近兩到三碗飯，你很難想像一杯“健康的”微糖金桔檸檬裡面有11塊方糖——有誰真的曾在自己喝得飲料裡放11塊方糖？其實，濃縮果汁為了讓口感更好，本來就有大量的糖，而市面售賣調制飲料的時候又會再放糖漿。不只含糖飲料，諸如蛋糕、餅干等等加工食品，他們蘊含的熱量都遠超過給妳的飽足感和營養。

　　所以，遵守各類復雜的減肥方法，讓你不自覺地關注太多“減肥”這件事，還不如本著健康飲食的心態，接受最健康而自覺控制卡路裡的原則，讓自己不自覺中瘦下來。