夏季減肥食譜 日式土豆沙拉
材料:土豆350克。
輔料:火腿120克、黃瓜60克、胡蘿卜50克、雞蛋2個。
調料:食鹽少許、沙拉醬5大匙、青芥辣適量。
做法:
1、馬鈴薯去皮,切塊。放入微波容器內,加蓋高火叮5分鐘;
2、放涼後,放入食品袋內用擀面棍擀成泥;
3、胡蘿卜及黃瓜分別切小薄片,火腿切丁;
4、鍋內燒開水,放入胡蘿卜略燙,撈出用涼開水沖涼,瀝淨水備用;
5、雞蛋冷水下鍋,煮至十分熟,去殼切成小細末將所有材料放入碗內,加入沙拉醬,青芥辣,鹽;
6、再用鏟徹底拌均勻即可。加蓋移入冰箱冷藏2小時後食用更佳。
夏季減肥食譜 土豆沙拉減肥功效
土豆是低脂又飽腹的主食之一,用土豆替代米飯等主食,是非常理想的減肥食品。這道土豆沙拉不僅味道獨特,它還能幫助你增加飽腹感,起到減少熱量攝入的健康減肥功效。
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