粥的熱量極低，而且含有大量水分，喝粥不僅有利於減輕腸胃負擔，促進消化吸收，最關鍵的是有助於瘦身哦！那麼喝什麼粥可以減肥呢？下面來看看8款美味營養的減肥粥食譜。

　　三米赤小豆粥

　　材料：香米，薏米各30克，糯米50克，赤小豆15克。

　　做法：

　　1、赤小豆用清水浸泡2小時，薏米用水浸泡片刻，香米，糯米分別淘洗干淨，鍋內盛水。

　　2、用大火燒沸後，放入香米，糯米，赤小豆，薏米，用小火煨粥25分鐘，煮至豆爛粥香時，將粥攪拌均勻即可。

　　美食點評：本品可清熱利水，健脾祛濕，減肥降脂，不僅可以用於減肥，防止發胖，還可以降血脂，美白肌膚等。對久病體虛人群恢復健康也大有裨益。需要注意的是，津血枯燥，尿多者需少吃，脾虛無濕，大便干燥及孕婦慎用。

　　鮮葵粥

　　材料：100g鮮葵菜、50g大米。

　　做法：

　　1、直接把葵菜清洗干淨，切成細絲。

　　2、把大米清洗干淨，然後放入鍋中，加入適量清水煮成粥，等到快要熟的時候就加入葵菜煮一會即可。

　　美食點評：鮮葵粥是一道美食，主料為大米，不僅可以減肥，而且還適用於胃腸積熱所致的大便秘結，小便淋澀，痢疾便血，疔瘡疽腫等。

　　冬瓜瘦肉粥

　　材料：冬瓜100克，豬瘦肉30克，粳米60克。水澱粉，蔥花，鹽適量。

　　做法：

　　1、豬肉洗淨剁成肉末，加鹽和水澱粉攪拌均勻，冬瓜洗淨削皮切片，粳米淘洗干淨，鍋內盛水。

　　2、燒沸後放入粳米，開小火煨粥20分鐘，放入豬肉末，冬瓜片，再用小火煨粥10分鐘。

　　美食點評：本品有養胃生津，清胃降火的功效，久食不但可以減肥瘦身，還可以使肌膚保持潔白如玉，潤澤光滑，形體保持健美。

　　芹菜雙米粥

　　材料：小米20克，粳米，芹菜各50克。食鹽適量。

　　做法：

　　1、將粳米，小米分別淘洗干淨，芹菜去除根部，洗淨，切小段，鍋內盛水。

　　2、大火燒沸後，將粳米，小米放入其中，用小火煨粥30分鐘，加芹菜，繼續用小火煨粥10分鐘，最後加食鹽調味。

　　美食點評：此粥有平肝降壓，清熱解毒的功效，同時具有很好瘦身效果，是一種理想的綠色減肥食品。尤其適用於有高血壓高血脂的肥胖者吃。

　　土豆枸杞粥

　　材料：土豆，粳米各50克，枸杞子數顆。白糖適量。

　　做法：

　　1、土豆去皮，切塊，枸杞子洗淨，粳米淘洗干淨，鍋內盛水。

　　2、大火燒沸後，放入粳米，土豆塊，小火煨粥25分鐘，加入枸杞後繼續用小火煨粥5分鐘，煮至米爛粥香時，加白糖調勻即可食用。

　　美食點評：本品有健脾和胃，通利大便的功效，吃土豆粥可以增強人的飽腹感，同時減少大量食物的攝入，適合瘦身者食用。

　　香蕉粥

　　材料：2個香蕉、50g大米、適量白糖。

　　做法：

　　1、香蕉扒皮，直接搗成泥。

　　2、大米淘洗干淨，直接放入鍋中，加入適量清水煮粥，等到快要熟的時候，加入香蕉和白糖，繼續煮一會即可。

　　美食點評：該粥口味俱佳，讓你在產生飽腹感同時，而且因香蕉富含膳食纖維及醇素等成分，可有效刺激腸胃的蠕動，幫助消化，消除便秘，起減肥瘦身的效果。

　　冬瓜玉米粥

　　材料：玉米碴100克，冬瓜50克。

　　做法：

　　1、玉米碴洗淨，冬瓜洗淨，不去皮切成薄片。

　　2、在鍋中加入適量清水，煮開後放入玉米碴，煮沸後轉小火，待玉米碴快熟時放入冬瓜片，繼續煮5到10分鐘，粥熟後食用。

　　美食點評：冬瓜能利水滲濕，減肥，冬瓜皮利水的功效更好，因此想瘦身者吃冬瓜時盡量保留冬瓜皮為好，玉米富含纖維素，能促進腸道蠕動，排出毒素，因此兩者一起熬粥有很好的減肥瘦身功效。

　　山楂粥

　　材料：山楂30克，大米100克，砂糖適量。

　　做法：

　　1、山楂和大米洗淨，先將山楂放入鍋中，加清水適量。

　　2、浸泡5分鐘後，水煎取汁，加大米煮成稀粥，待粥熟時放入砂糖熬一兩分鐘，然後出鍋食用。

　　美食點評：此粥有降低血脂的作用，適宜於痰濕阻滯，氣滯血瘀導致的肥胖，具有很好的纖體效果，而且還有很好的開胃消食，消積化滯作用。