減肥，我們要用健康的方式，不但要瘦，還要身體好，美麗動人!然則，減肥是一件難事，需要長期的堅持，我們推薦一份健康苗條餐單，只要你堅持下來了，就一定能瘦得美麗!

　　這一次要獻給塑身美人兒的，是專業營養師所調配的一周營養餐，在一邊控制飲食的同時，請各家美人兒堅持自己塑身的方向，並謹記以下三原則：

　　(1) 以少吃的方式控制飲食，攝取低熱量的營養食物，“減少體脂肪的儲存量”

　　(2) 以喝茶、咖啡或增加自己的忙碌，來“增加體脂肪的分解量”

　　(3) 減少油脂攝取量，多做有氧運動，來“促進體脂肪的利用量”

　　第1天　(控制在1295卡)

　　早餐 皮蛋瘦肉粥

　　午餐 白飯3/4碗+洋蔥炒肉絲+三色豆腸+水煮花椰菜+葡萄柚半個

　　晚餐 什錦火鍋(冬粉1把+芋頭1/4碗+肉片3～4片+三角油豆腐2個+大白菜、金針菇適量+沙茶醬2小匙)+葡萄8顆

　　第2天　(控制在1290卡)

　　早餐 香菇雞蓉粥

　　午餐 白飯3/4碗+甘味虱目魚(虱目魚一片約5~6cm加上破布子清蒸)+青椒炒肉絲+蚝油芥藍+聖女小蕃茄23個

　　晚餐 紅燒牛肉飯(飯1/2碗+馬鈴薯塊1/4碗+胡蘿卜塊2大匙+牛肉塊5～6塊+洋蔥塊2大匙+燙青江菜1碗)+棗子3個

　　第3天　(控制在1280卡)

　　早餐 起司火腿加鈣土司

　　午餐 什錦鍋燒面(鍋燒面2/3包+草蝦6只+蛤仔6個+鮮香菇5朵+小白菜1/2碗)+葡萄13顆

　　晚餐 白飯3/4碗+香菇蒸肉+拌干絲+炒地瓜葉1碗+蕃茄高麗菜湯+蓮霧3個

　　第4天　(控制在1280卡)

　　早餐 小餐包3個+炒蔥蛋+火腿片1片+乳瑪琳1小匙+黑咖啡1杯

　　午餐 肉燥米粉+魯豆干、海帶各2片+水蜜桃1個

　　晚餐 白飯3/4碗+烤雞胸排+紅燒蒟蒻+炒高麗菜苗1碗+菠菜豆腐湯+楊桃1個

　　第5天　(控制在1256卡)

　　早餐 水果土司(白土司2片+草莓3顆+草莓醬2小匙+美生菜1片+哈蜜瓜1/6個+花生醬2小匙)+脫脂牛奶1瓶

　　午餐 白飯3/4碗+烤鲑魚1/2片+西芹炒肉片+焖冬瓜1碗+金針湯1碗+酪梨2片

　　晚餐 馄饨面1碗+水?油豆腐2個+加州李1個

　　第6天　(控制在1247卡)

　　早餐 煎蛋三明治+低脂牛奶1瓶

　　午餐 迷你火鍋(冬粉1把+3cm玉米段2段+肉片3～4片+草蝦6尾+牡蛎6個+茼蒿、金針菇、菠菜、香菇、大白菜適量)+李子4個

　　晚餐 白飯3/4碗+三色肉丁+花椰菜炒肉片+燙空心菜1碗

　　第7天　(控制在1276卡)

　　早餐 水果燕麥粥(低脂牛奶1杯+燕麥片1大湯匙+蘋果1/2個)+4片蘇打餅干

　　午餐 白飯3/4碗+清蒸小卷2支+韭黃炒肉絲+蒜拌四季豆+筍絲湯1碗+龍眼12個

　　晚餐 牛肉河粉(濕河粉1張+牛肉絲4大匙+綠豆芽1/2碗)+木瓜1/6個

　　一周可減1kg!

　　1公斤的體脂肪大概可產生7700大卡的熱量，如果假設一個每天熱量需要量為2500大卡的美人，按照以上食譜，每天約減少1200卡，每周可以減少8400卡。

　　也就是說，每周可減少8400÷7700=1.09(公斤體脂肪)，如果持之以恆，一個禮拜可以瘦個1公斤喲!