牛肉是一種優質肉類，它的脂肪和膽固醇含量都非常低，非常適合減肥人士適用。因此減肥人士食用牛肉是不用擔心會長胖的，很多牛肉減肥食譜都能夠幫助大家快速瘦身，因此小編今日為大家推薦牛肉減肥食譜讓你快速減肥。

　　 醬牛肉

　　 制作材料：牛肉500g洗淨備用，生姜切片備用、蔥白、八角、花椒、紅辣椒、桂皮、白糖、醬油、老抽等。

　　 制作方法：在國內放過適量的清水，把清水燒開後放入姜片、蔥白和牛肉，煮大概5分鐘左右把牛肉撈起盛放在干淨容器內。把鍋裡的水倒掉把鍋清洗干淨後，再次放入清水、生姜、蔥白和牛肉，大火燒開之後放入八角、花椒、紅辣椒、桂皮等，以及醬油、白糖、老抽等材料和調味品，煮半個小時後轉文火熬煮2個小時，熄火加入調味品即可。

　　 點評：醬牛肉可以作為肉食，再炒個青菜，伴著米飯吃就可以哦，熱量並不算太高，即使是減肥人士都是可以吃的。

　　 牛肉炒烏冬面

　　 制作材料：牛肉、烏冬面、紅椒、生姜、洋蔥、大蒜

　　 制作方法：先用開水把烏冬面燙熟，瀝干水分之後備用，把燈籠椒、洋蔥、大蒜、生姜清洗干淨切片備用。在鍋內倒入花生油，把油燒熱之後放入洋蔥、姜片、蒜片爆炒，聞到陣陣香味之後就放牛肉爆炒至變色為止，最後倒入烏冬面和青椒絲翻炒一下即可。

　　 點評：烏冬面的熱量比較低，這道牛肉炒烏冬面完全可以作為主食，美味又不會使人發胖，制作方法也非常簡單，大家不妨可以試一試的。

　　 上文中小編為大家推薦牛肉減肥食譜讓你快速減肥，各位想要減肥的朋友不妨可以試一試以上這兩個牛肉減肥食譜，相信小編哦，這兩個減肥食譜真的不會讓人肥胖哦，嘴饞想吃肉的減肥人士完全可以放心吃哦。