飲食減肥是常見的減肥方法之一，在進行飲食減肥的過程中，一定要減少碳水化合物的攝入，這就要求我們低碳水化合物飲食，這樣才能更有利於減肥。那麼低碳水化合物減肥食譜有哪些呢?接下來，本文就為大家介紹兩種常見的低碳水化合物減肥食譜。

　　 玉米排骨蔬菜湯

　　 具體做法如下：第一步，准備適量的玉米、排骨、蓮藕、胡蘿卜、紅棗、枸杞、食用油、食鹽、花椒和料酒。第二步，將排骨洗淨後焯一下水，然後撈起備用。第三步，將玉米洗淨切段，蓮藕去皮切塊，胡蘿卜洗淨切成小塊。第四步，鍋中放入適量的清水，然後倒入排骨、蓮藕、紅棗、料酒、枸杞和花椒，大火煮開後，轉小火炖半小時。第五步，放入玉米段和胡蘿卜塊，轉大火煮半小時左右，最後加鹽調味即可。

　　 蘆筍炒蝦仁

　　 具體做法如下：第一步，准備適量的蘆筍、蝦仁、油、鹽、糖、澱粉、胡椒粉和料酒。第二步，蘆筍洗淨切段，蝦仁解凍後洗淨備用。第三步，將蘆筍焯一下水，撈起過涼備用;蝦仁焯水後瀝干備用。第四步，用澱粉、食鹽、料酒、胡椒粉等將蝦仁腌制五分鐘。第五步，鍋中熱油，倒入老姜絲爆香，然後倒入蝦仁翻炒片刻，盛起備用。第六步，下蘆筍翻炒，隨後加入食鹽和糖，翻炒均勻後，倒入蝦仁翻炒，最後淋上水澱粉，並快速翻炒幾下即可出鍋。

　　 低碳水化合物減肥食譜有哪些?其實，這種減肥食譜非常多，像上面介紹的玉米排骨蔬菜湯和蘆筍炒蝦仁就是比較常見的低碳水化合物減肥食譜，感興趣的朋友不妨嘗試著自己做一下。在制作的過程中，大家也可以舉一反三，只要符合低碳水化合物的要求就行。